Operation Manual

Nederlands - 65
03 GEBRUIK VAN DE OVEN
VOORBEELDGERECHT
Volgens standaard EN 60350
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven.
Plaats de bakplaat met de schuine kant richting de deur.
Type
gerecht
Gerecht en
opmerkingen
Plaat-
niveau
Bereidingsmodus
Temp.
(°C)
Bereidings-
tijd (min.)
Klein gebak
Bakplaat
3 Normaal 150-170 20-30
3 Hete lucht 150-170 20-25
Bakplaat +
Bakplaat
2 + 5
Bereiding op
meerdere niveaus
150-160 20-30
Mager
biscuitgebak
Springvorm op
groot rooster
(antiaanbaklaag,
ø 26 cm)
2 Normaal 160-180 20-30
2 Hete lucht 150-160 30-35
Zandtaart Bakplaat
3 Normaal 150-160 20-30
3 Hete lucht 150-160 20-30
Gistgebak
met appel
op bakplaat
Bakplaat
2 Normaal 150-160 40-50
2 Hete lucht 150-160 45-55
Appeltaart
Groot rooster +
2 springvormen *
(antiaanbaklaag,
ø 20 cm)
2 Diagonaal
geplaatst
Pizza
(Hete lucht + Onder)
170-190 70-90
* Twee taarten worden op het rooster diagonaal geplaatst (linksachter en
rechtsvoor).
2. Grillen
Verwarm de lege oven voor gedurende 5 minuten met de functie Grill.
Type gerecht
Gerecht en
opmerkingen
Plaatniveau Bereidingsmodus
Temp.
(°C)
Bereidings-
tijd (min.)
Tosti's van
witbrood
Ovenrooster 5 Grill 250 °C
1
e
1-2
2
e
1-2
Hamburgers *
(12 stuks)
Ovenrooster +
Bakplaat
(om vocht op
te vangen)
5 Grill 250 °C
1
e
10-15
2
e
10-15
NQ50C7535DS_EF_DG68-00470G_NL.indb 65 2013-08-01 �� 11:27:45