Operation Manual

Nederlands - 28
Bereiding van verse groenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water
(2-3 eetlepels) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld (zie tabel). Kook
de groente met afgesloten deksel de aangegeven minimumtijd (zie tabel). Ga
desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na
de bereiding eenmaal doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken.
Dek het gerecht af tijdens de 3 minuten nagaartijd.
Tip: snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de
stukken, des te sneller ze gaar zijn.
Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W).
Voedsel
Portie
(gr.)
Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Instructies
Broccoli 250
500
4-5
5-6
3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte.
Leg deze met de steeltjes naar het
midden.
Spruitjes 250 5-6 3 Voeg 60-75 ml (5-6 eetlepels) water
toe.
Wortels 250 5-6 3 Snijd de wortels in stukken van gelijke
grootte.
Bloemkool 250
500
5-6
7-8
3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte.
Grote roosjes doormidden snijden. Leg
ze met de steeltjes naar het midden.
Courgette 250 3-4 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg
30 ml (2 eetlepels) water of een klontje
boter toe. Koken tot ze net gaar zijn.
Aubergine 250 3-4 3 Snijd de aubergines in dunne plakjes en
sprenkel er 1 eetlepel citroensap over.
Prei 250 3-4 3 Snijd de prei in dikke plakken.
Champignons 125
250
1-2
2-3
3 De champignons heel of in plakjes
bereiden. Geen water toevoegen.
Besprenkelen met citroensap. Kruiden
met peper en zout. Voor het serveren
uit laten lekken.
Uien 250 4-5 3 Uien doormidden of in plakjes snijden.
Voeg slechts 15 ml (1 eetlepel) water
toe.
Paprika 250 4-5 3 Snijd de paprika in reepjes.
Aardappelen 250
500
4-5
7-8
3 Weeg de aardappelen en snijd ze
doormidden of in vieren in stukken van
ongeveer gelijke grootte.
Koolraap 250 5-6 3 Snijd de koolraap in kleine blokjes.
NQ50C7535DS_EF_DG68-00470G_NL.indb 28 2013-08-01 �� 11:27:32