User Manual
Español
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Cocción inteligente
Verduras frescas
• Utilizar un recipiente Pyrex de vidrio
adecuado con tapa.
• Cortar los ingredientes en trozos lo más
pequeños posibles para reducir el tiempo de
cocción.
• Agregar 30-45 ml de agua fría por cada
250g a menos que se especique lo
contrario.
• Revolver una vez durante la cocción y una
vez después de la cocción y, luego, agregar
aderezos a su gusto.
Tipo de alimento Tamaño de las
porciones (g)
Potencia Tiempo (min.)
Brócoli 250
500
90 % 4½-5
7-8
Preparar ores de tamaños parejos. Disponer los tallos en el centro.
Dejar reposar durante 3 minutos.
Colecitas de Bruselas 250 90 % 6-6½
Agregar 60-75 ml (4-5 cucharadas) de agua. Dejar reposar durante
3 minutos.
Zanahorias 250 90 % 4½-5
Cortar las zanahorias en rebanadas parejas. Dejar reposar durante 3
minutos.
Colior 250
500
90 % 5-5½
7½-8½
Preparar ores de tamaños parejos. Cortar las ores grandes por
la mitad. Disponer los tallos en el centro. Dejar reposar durante 3
minutos.
Zapallitos 250 90 % 4-4½
Cortar los zapallitos en rebanadas. Agregar 30 ml (2 cucharadas) de
agua o una nuez de mantequilla. Cocinar hasta que estén tiernos.
Dejar reposar durante 3 minutos.
Berenjenas 250 90 % 3½-4
Cortar las berenjenas en rebanadas pequeñas y rociarlas con 1
cucharada de jugo de limón. Dejar reposar durante 3 minutos.
Poros 250 90 % 4-4½
Cortar los poros en rebanadas delgadas. Dejar reposar durante 3
minutos.
Hongos 125
250
90 % 1½-2
2½-3
Preparar hongos pequeños enteros o en rebanadas. No incorporar
agua. Rociar con jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta.
Escurrir antes de servir. Dejar reposar durante 3 minutos.
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