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Italiano
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Guida alla cottura
Trucchi e consigli
Fondere il burro
Mettere 50 grammi di burro in una ciotola di
vetro. Coprire con il coperchio di plastica.
Riscaldare per 30-40 secondi a 900 W no a
quando il burro si è sciolto.
Fondere il cioccolato
Mettere 100 grammi di cioccolato in una
ciotola di vetro.
Riscaldare per 3-5 minuti a 450 W no a
quando il cioccolato si è sciolto.
Mescolare una o due volte durante
l'operazione. Utilizzare guanti da forno per
estrarre il cibo!
Fondere il miele cristallizzato
Mettere 20 grammi di miele cristallizzato in
una ciotola di vetro.
Riscaldare per 20-30 secondi a 300 W no a
quando il miele si è sciolto.
Fondere la gelatina
Deporre i fogli di gelatina (10 g) per 5 minuti
in acqua fredda.
Collocare la gelatina in un contenitore in
Pyrex.
Riscaldare per 1 minuto a 300 W. Mescolare
una volta sciolta.
Cuocere la glassa (per torte e dolci)
Mescolare la glassa istantanea (circa 14
g) con 40 g di zucchero e 250 ml di acqua
fredda. Cuocere in un recipiente in Pyrex
senza coperchio per 3 minuti e ½ o 4 minuti
e ½ a 900 W, no a quando la glassa diventa
trasparente. Mescolare due volte durante la
cottura.
Cuocere marmellata
Mettere 600 g di frutta (ad esempio frutti
di bosco misti) in un recipiente in Pyrex con
coperchio. Aggiungere 300 g di zucchero e
mescolare bene.
Cuocere incoperchiato per 10-12 minuti a
900W.
Mescolare più volte durante la cottura.
Vuotare direttamente in piccoli contenitori di
vetro con coperchio a vite. Lasciare riposare
incoperchiato per 5 minuti.
Cuocere il budino
Aggiungere al budino in polvere zucchero
e latte (500 ml) e mescolare, seguendo le
istruzioni. Utilizzare un recipiente in Pyrex
con coperchio. Cuocere incoperchiato per 6½ -
7½ minuti a 900 W.
Mescolare più volte durante la cottura.
Tostare mandorle affettate
Disporre uniformemente 30 g di mandorle
tagliate a fettine su un piatto di ceramica di
medie dimensioni.
Tostare da 3 minuti e ½ a 4 minuti e ½ a 600
W mescolando di tanto in tanto.
Lasciare riposare per 2-3 minuti nel forno.
Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo!
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