User manual

Italiano
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Uso del forno
Guida alla Cottura salutare
La seguente tabella illustra quantità e istruzioni per la preparazione dei 15 programmi inclusi
nella funzione Cottura salutare. Le categorie di alimenti incluse sono Cereali/Pasta(1), Verdure(2)
e Pollame/Pesce(3).
ATTENZIONE
Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo.
1. Cereali/Pasta
Codice/
Alimento
Dimensione
della portata
Istruzioni
1-1
Riso non
brillato:
150-200 g
200-250 g
Utilizzare un recipiente largo in vetro con coperchio. Aggiungere il
doppio del peso di acqua fredda. Cuocere incoperchiato.
Mescolare aggiungendo sale e aromi quindi lasciare a riposo.
Lasciare riposare per 5-10 minuti.
1-2
Quinoa
150-200 g
200-250 g
Utilizzare un recipiente largo in vetro con coperchio. Aggiungere il
doppio del peso di acqua fredda. Cuocere incoperchiato. Mescolare
aggiungendo sale e aromi quindi lasciare a riposo. Lasciare riposare
per 1-3 minuti.
1-3
Maccheroni
100-150 g
200-250 g
Utilizzare un recipiente largo in vetro con coperchio. Aggiungere
una quantità d'acqua bollente quattro volte maggiore alla quantità di
pasta da cuocere, un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza
coperchio. Mescolare prima del tempo di riposo e successivamente
scolare bene l'acqua. Lasciare riposare per 1-3 minuti.
2. Verdure
Codice/
Alimento
Dimensione
della portata
Istruzioni
2-1
Fagiolini
200-250 g
300-350 g
Sciacquare e mondare i fagiolini. Disporli uniformemente in un
recipiente di vetro con coperchio. Aggiungere 30ml d'acqua (2
cucchiai) per 200-250 g; aggiungerne 45 ml (3cucchiai) per 300-
350 g. Collocare il recipiente al centro della piastra girevole. Cuocere
incoperchiato. Mescolare dopo la cottura. Lasciare riposare per
1-2minuti.
2-2
Spinaci
100-150 g
200-250 g
Lavare e mondare gli spinaci. Collocarli in un recipiente di vetro con
coperchio. Non aggiungere acqua. Collocare il recipiente al centro
della piastra girevole. Cuocere incoperchiato. Mescolare dopo la
cottura. Lasciare riposare per 1-2 minuti.
2-3
Patate
pelate
300-350 g
400-450 g
500-550 g
Lavare e pelare le patate, tagliarle a metà e collocarle in un
recipiente di vetro con coperchio. Aggiungere 15-30ml d'acqua
(1-2 cucchiai). Mescolare dopo la cottura. Con quantità maggiori,
mescolare una volta durante la cottura. Lasciare riposare per 3-5
minuti.
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