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Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise
Gericht Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Auberginen 250 g 900 W 3½ - 4
Anleitung
Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und mit 1 EL Zitronensaft
beträufeln. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Lauch 250 g 900 W 4 - 4½
Anleitung
Den Lauch in dicke Scheiben schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Pilze 125 g
250 g
900 W 1½ - 2
2½ - 3
Anleitung
Die Pilze putzen. Große Pilze in Scheiben schneiden. Kein Wasser hinzugeben.
Mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Vor dem Servieren abtropfen lassen. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Zwiebeln 250 g 900 W 5 - 5½
Anleitung
Die Zwiebeln in Scheiben schneiden oder halbieren.
Nur 15 ml (1 EL) Wasser hinzugeben. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Paprika 250 g 900 W 4½ - 5
Anleitung
Die Paprika in kleine Stücke schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Kartoffeln 250 g
500 g
900 W 4-5
7-8
Anleitung
Die geschälten Kartoffeln wiegen und dann in gleich große Hälften oder
Viertel schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Kohlrabi 250 g 900 W 5½ - 6
Anleitung
Kohlrabi in kleine Würfel schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
Reis: In eine große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Das Volumen von Reis
verdoppelt sich während des Garvorgangs. Abgedeckt garen. Nach Ablauf der
Garzeit, aber vor der Ruhezeit umrühren, und Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben.
Hinweis: Möglicherweise hat der Reis nach Ablauf der Garzeit nicht das gesamte
Wasser aufgenommen.
Nudeln: In eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes Wasser und etwas Salz
zugeben und dann gut umrühren. Ohne Abdeckung erhitzen. Während des
Garvorgangs gelegentlich sowie nach dem Garen umrühren. Abgedeckt ruhen lassen
und dann das Wasser abgießen.
Gericht Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Weißer Reis
(parboiled)
250 g
375 g
900 W 15-16
17½ - 18½
Anleitung
Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.
Brauner Reis
(parboiled)
250 g
375 g
900 W 20-21
22-23
Anleitung
Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.
Gemischter Reis
(Reis + Wildreis)
250 g 900 W 16-17
Anleitung
500 ml kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.
Reismischung
(Reis +
Getreide)
250 g 900 W 17-18
Anleitung
400 ml kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.
Nudeln 250 g 900 W 10-11
Anleitung
1 l heißes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.
Instant-Nudeln 1 kleine Packung (80 g)
1 große Packung (120 g)
900 W 7 - 7½
9 - 9½
Anleitung
In eine ofenfeste Glasschüssel geben. Nudeln mit 350 ml Wasser (Raumtemperatur)
in die Schüssel geben. Mit Folie abdecken und diese mehrmals einstechen. Nach
dem Garen Wasser abgießen, die Nudeln würzen und durchmischen.
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