Uživatelská přiručka

Magyar 23
A sütő használata
A sütő használata
A mikrohullámú sütő működése
A mikrohullámok nagyfrekvenciás elektromágneses hullámok; az általuk keltett energia
hatására az étel forma- vagy színváltozás nélkül fő vagy melegszik meg.
A mikrohullámú sütőt a következőkre használhatja:
• Kiolvasztás
• Melegítés
• Sütés, főzés
Főzési elv.
1. A magnetron által termelt
mikrohullámok visszatükröződnek a
belső térben, és a forgótányéron forgó
ételben egyenletesen oszlanak el. Így az
étel egyenletesen sül át.
2. A mikrohullámok kb. 2,5 cm mélységig
hatolnak az ételbe. Ezután a hőnek az
étel belsejében történő eloszlásával
folytatódik a főzés.
3. A főzési idők a használt edény és az étel
tulajdonságai szerint változnak:
• Mennyiség és sűrűség
• Víztartalom
• Kiindulási hőmérséklet
(fagyasztott vagy nem)
VIGYÁZAT
Mivel az étel közepét a hőeloszlás főzi meg,
a főzés még az étel sütőből való kivétele
után is folytatódik. Ezért be kell tartani a
receptekben és a jelen kézikönyvben előírt
pihentetési időket, hogy biztosítsa:
• Hogy az étel középen is egyenletes
átsüljön/megfőjön.
• Hogy az étel mindenhol egyforma
hőmérsékletű legyen.
MC32J7055CT_EO_DE68-04319G-00_HU.indd 23 2/16/2015 5:57:19 PM