Manuel de l'utilisateur
40 Nederlands
Gebruik van de oven
Gebruik van de oven
De gids Deeg laten rijzen/yoghurt maken
In de volgende tabel wordt aangegeven hoe u de automatische programma's voor het laten rijzen van
gistdeeg of het bereiden van yoghurt gebruikt.
1. Deeg laten rijzen
Code/gerecht Portie Instructies
1-1
Pizzadeeg
300-500 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal
op het lage rooster. Afdekken met aluminiumfolie.
1-2
Cakebeslag
500-800 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal
op het lage rooster. Afdekken met aluminiumfolie.
1-3
Brooddeeg
600-900 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal
op het lage rooster. Afdekken met aluminiumfolie.
2. Zelfgemaakte yoghurt
Code/gerecht Portie Instructies
2-1
Kleine bakjes
500 gr. Verdeel 150 gr. natuurlijke yoghurt gelijkmatig over 5 keramische
bakjes of kleine glazen potjes (elk 30 gr.). Voeg 100 ml melk
toe aan elk bakje. Gebruik houdbare melk (kamertemperatuur;
vetgehalte 3,5 %). Bedek elk bakje met vershoudfolie en zet ze
in een cirkel op het draaiplateau. Na aoop 6 uur in de koelkast
laten staan.
We raden aan de eerste keer gedroogde yoghurtbacteriën te
gebruiken.
2-2
Grote schaal
500 gr. Meng 150 gr. natuurlijke yoghurt met 500 ml houdbare melk
(kamertemperatuur; vetgehalte 3,5 %). Gelijkmatig in een grote
glazen schaal gieten. Afdekken met vershoudfolie en op het
draaiplateau zetten. Na aoop 6 uur in de koelkast laten staan.
We raden aan de eerste keer gedroogde yoghurtbacteriën te
gebruiken.
MC32J7055CT_EN_DE68-04319C-01_NL.indd 40 2014-12-23 5:45:05