Operation Manual

38
NEDERLANDS
Vers gerecht Portie Vermogen Tijd Instructies
PIZZA
Bevroren pizza's
(kant-en-klaar)
300-400 gr. 450 W +
220 °C
10-13 Leg de pizza op het lage rooster. Laat de
cake na het bakken 2-3 minuten rusten.
PASTA
Diepvrieslasagne 400 gr. 450 W +
220 °C
18-20 Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste
glazen schaal of laat het in de oorspronkelijke
verpakking zitten (mits deze geschikt is voor
oven en magnetron). Zet de diepvrieslasagne
op het lage rooster. Na de bereiding 2-3
minuten laten staan.
VLEES
Geroosterd
rundvlees/
lamsvlees
(medium)
1200-1300 gr. 450 W +
180 °C
1
e
kant
19-21
2
e
kant
11-13
Smeer het vlees in met olie en kruid het met
peper, zout en paprikapoeder. Leg het vlees
op het lage rooster, eerst met de vetrand
naar beneden. Wikkel het vlees na de
bereiding in aluminiumfolie. 10-15 minuten
laten staan.
Geroosterde kip 1100-1200 gr. 450 W +
200 °C
1
e
kant
16-18
2
e
kant
12-15
Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de
kip eerst met de borst omlaag, dan met de
borst omhoog op het lage rooster. 5 minuten
laten staan.
BROOD
Versebroodjes
(vers deeg)
4 st.
(200 gr.)
100 W +
200 °C
11-13 De broodjes in een cirkel op het lage rooster
leggen. Gebruik ovenwanten om het gerecht
uit de oven te halen. 2-3 minuten laten staan.
Knoookbrood
(gekoeld,
voorgebakken)
200 gr.
(1 stuks)
180 W +
180 °C
6-7 Zet het gekoelde stokbroodje op het lage
rooster. Laat de cake na het bakken 2-3
minuten rusten.
CAKE
Marmercake
(vers beslag)
500 gr. 180 W +
180 °C
20-25 Doe het deeg in een rechthoekige siliconen
bakvorm (25 cm lang). De bakvorm op het
lage rooster zetten. Laat de cake na het
bakken 5-10 minuten rusten.
Muns (vers
beslag)
6 x 70 gr.
(400 - 500 gr.)
100 W +
180 °C
18-22 Giet het verse beslag gelijkmatig in een
siliconen munvorm voor 6 grote muns. De
bakvorm op het lage rooster zetten. Na het
bakken 5 minuten laten staan.
RICHTLIJNENVOORDEFERMENTATIESTAND
Deze stand kan worden gebruikt voor het laten rijzen van gistdeeg en het
bereiden van yoghurt.
Raadpleeg de tabel en de richtlijnen op deze pagina voor informatie over
het gebruik van deze stand.
Doe het deeg in een hittebestendige schaal en dek deze af met
vershoudfolie.
Wanneer u yoghurt bereidt, giet u 1 liter houdbare melk (kamertemperatuur)
in een ondiepe glazen schaal of 6-7 keramische schaaltjes. 100 gr.
yoghurt gelijkmatig verdelen over bakjes, goed roeren en afdekken met
vershoudfolie.
Voordezestandwordtheteluchtmeteenlagetemperatuurgebruikt.
Vers
gerecht
Portie Tijd (u:min.) Instructies
Pizzadeeg 300-500 gr. 00:30-00:40 Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
en plaats deze op de bakplaat in de oven. Afdekken
met vershoudfolie.
Cakebeslag 500-1000 gr. 00:40-00:50 Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
en plaats deze op de bakplaat in de oven. Afdekken
met vershoudfolie.
Brooddeeg 750-1000 gr. 00:50-1:00 Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
en plaats deze op de bakplaat in de oven. Afdekken
met vershoudfolie.
Yoghurt 500-1000 ml 7:00-9:00 Meng 100 gr. natuurlijke yoghurt met 1 liter
houdbare melk (kamertemperatuur, vetgehalte
3,5%).Verdeeldeyoghurtgelijkmatigover6-7
keramische bakjes of kleine glazen. Dek de bakjes
af met vershoudfolie en zet ze op de bakplaat in
de oven. Wanneer u voor het eerst yoghurt maakt,
raden we u aan fermentatiepoeder te gebruiken
met gedroogde melkzuurbacteriën en de tijd in te
stellen op 9 uur. De volgende keer is 8 uur of minder
voldoende.
MC457TDRCSR,MC457TDRCBB_EN_DE68-03349K-01_NL.indd 38 2015-01-31 �� 6:59:57