User manual

46
사용편
[스팀요리 메뉴]
자동조리
NO. 메뉴명 분량 준비방법
16 바지락찜 바지락 500g
1.
바지락은 소금물에서 해감시킨다.
2.
스팀쿠커에 물 1컵(200ml)를 넣고 찜망을 올린 후 바지락을 놓는다.
3.
[기능선택] 다이얼을 돌려 [스팀요리]를 선택하고 [시간/무게] 다이얼을 돌려 [16]
을 선택한 후 [선택/시작] 버튼을 누른다.
17 찜케이크
중력분 70g,
계란 3개,
설탕 75g,
베이킹파우더
2g,
소금 2g, 물 8g,
정종 8g,
건포도 약간,
호일컵 4~5개
1.
계란은 노른자만 분리하여 설탕 35g을 넣고 저어준 후 물과 정종을 넣고 잘 혼합
한다.
2.
분리된 흰자는 그릇에 담아 60% 정도 저어준 후 남은 설탕을 조금씩 넣으면서
머랭을 만들어준다.
3.
1에 준비된 머랭의 1/3을 넣고 섞어준 후 체친 중력분과 베이킹파우더를 넣어
가볍게 혼합하고 남은 머랭을 넣고 섞어준다.
4.
지름 7cm의 호일컵에 2/3 정도만 채운다.
5.
스팀쿠커에 물 1컵(200ml)를 넣고 찜망을 올린 후 ④의 호일컵을 놓는다.
6.
[기능선택] 다이얼을 돌려 [스팀요리]를 선택하고 [시간/무게] 다이얼을 돌려 [17]
을 선택한 후 [선택/시작] 버튼을 누른다.
18
냉동송편
데우기
냉동송편
400~500g
1.
냉동송편을 찬물에 살짝 담갔다가 건진다.
2.
스팀쿠커에 물 1컵(200ml)를 넣고 찜망을 올린 후 냉동송편을 겹치지 않도록
놓는다.
3.
[기능선택] 다이얼을 돌려 [스팀요리]를 선택하고 [시간/무게] 다이얼을 돌려 [18]
을 선택한 후 [선택/시작] 버튼을 누른다.
19
두부
데치기
두부 1모
(500g)
1.
두부는 1cm 두께로 잘라준다.
2.
스팀쿠커에 물 1컵(200ml)를 넣고 찜망을 올린 후 두부를 겹치지 않도록 놓는다.
3.
[기능선택] 다이얼을 돌려 [스팀요리]를 선택하고 [시간/무게] 다이얼을 돌려 [19]
를 선택한 후 [선택/시작] 버튼을 누른다.
20
소시지
데치기
수제소시지
4~5개
(300g)
1.
소시지는 세로로 길게 자른 후 한 쪽면에 칼집을 넣어 준다.
2.
스팀쿠커에 물 1컵(200ml)를 넣고 찜망을 올린 후 소시지를 놓는다.
3.
[기능선택] 다이얼을 돌려 [스팀요리]를 선택하고 [시간/무게] 다이얼을 돌려 [20]
을 선택한 후 [선택/시작] 버튼을 누른다.
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