Operation Manual

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DEUTSCH
EINSTELLUNGEN FÜR MANUELLES DAMPFGAREN
Lebensmittel Portionsgröße Leistung Garzeit (in Min.) Ruhezeit (in Min.)
Artischocken 300 g (1-2 Stück) 850 W 5-6 1-2
Anleitung
Die Artischocken waschen und putzen. Die Dämpfplatte in die Dämpfschüssel
einsetzen. Die Artischocken auf die Platte legen. Einen Esslöel Zitronensaft
dazugeben. Mit dem Deckel abdecken.
Frisches
Gemüse
300 g 850 W 4-5 1-2
Anleitung
Gemüse (z. B. Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Paprika) zuerst waschen,
putzen, in gleich große Stücke schneiden und anschließend wiegen.
Die Dämpfplatte in die Dämpfschüssel einsetzen. Das Gemüse auf der Platte
verteilen. 2 Esslöel Wasser hinzugeben. Mit dem Deckel abdecken.
Tiefgefrorenes
Gemüse
300 g 600 W 7-8 2-3
Anleitung
Das tiefgefrorene Gemüse in die Dämpfschüssel geben. Die Dämpfplatte in
die Dämpfschüssel einsetzen. 1 Esslöel Wasser hinzugeben. Mit dem Deckel
abdecken. Nach dem Garen ruhen lassen und gut umrühren.
Reis 250 g 850 W 15-18 5-10
Anleitung
Den Reis in den Dampfgarer geben. 500 ml kaltes Wasser hinzugeben. Mit
dem Deckel abdecken.
Den weißen Reis nach dem Garvorgang 5 Minuten ruhen lassen (braunen
Reis 10 Minuten).
Backkartoeln 500 g 850 W 7-8 2-3
Anleitung
Die Kartoel wiegen, waschen und in die Dämpfschüssel geben. 3 Esslöel
Wasser hinzugeben.Mit dem Deckel abdecken.
Lebensmittel Portionsgröße Leistung Garzeit (in Min.) Ruhezeit (in Min.)
Eintopf (gekühlt) 400 g 600 W 5-6 1-2
Anleitung
Den Eintopf in die Dämpfschüssel geben. Mit dem Deckel abdecken. Nach
dem Garen umrühren.
Suppe (gekühlt) 400 g 850 W 3-4 1-2
Anleitung
In die Dämpfschüssel geben. Mit dem Deckel abdecken. Nach dem Garen
umrühren.
Tiefgefrorene
Suppe
400 g 850 W 8-10 2-3
Anleitung
Die tiefgefrorene Suppe in die Dämpfschüssel füllen. Mit dem Deckel
abdecken. Nach dem Garen umrühren.
Tiefgefrorene
mit Marmelade
gefüllte
Germknödel
150 g 600 W 1-2 2-3
Anleitung
Die Oberseite der gefüllten Knödel mit kaltem Wasser anfeuchten. 1-2
tiefgefrorene Knödel nebeneinander in die Dämpfschüssel legen. Mit dem
Deckel abdecken.
Obstkompott 250 g 850 W 3-4 2-3
Anleitung
Das frische Obst (z. B. Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Mangos oder
Ananas) schälen, waschen, in gleichgroße Stücke oder Würfel schneiden und
wiegen. In die Dämpfschüssel geben. 1-2 Esslöel Wasser und 1-2 Esslöel
Zucker hinzugeben. Mit dem Deckel abdecken.
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