Käyttöopas

36_ uunin käyttö
Koodi Ruoka
Annoskoko
(kg)
Suositukset
Grillaus
G-1 Naudanpihvi
0,3-0,6
0,6-0,8
Aseta naudanpihvit vierekkäin keskelle uuniritilää.Aseta
uuniritiläuunitasolle5jayleisuunipeltiuunitasolle1.
Käännä liha heti kun uuni on antanut äänimerkin.
Jatka painamalla käynnistyspainiketta.
Ensimmäinen asetus on tarkoitettu ohuille, toinen asetus
paksuille naudanpihveille.
G-2 Kananpalat 0,4-0,8
Sivele jäähdytetyt kananpalat, esimerkiksi siivet tai koivet öljy-
mausteseoksella. Aseta nahkapuoli alaspäin uuniritilälle.Aseta
uuniritiläuunitasolle4jayleisuunipeltiuunitasolle1.
Käännä liha heti kun uuni on antanut äänimerkin. Jatka
painamalla käynnistyspainiketta.
G-3 Kalapihvi 0,3-0,6
Marinoi esimerkiksi lohesta tai tonnikalasta valmistetut kalapihvit.
Asettele vierekkäin yleisuunipellille,uunitasolle4. Käännä
liha heti kun uuni on antanut äänimerkin. Jatka painamalla
käynnistyspainiketta.
G-4 Kalaleet 0,3-0,6
Marinoi esimerkiksi lohesta tai tonnikalasta valmistetut kalaleet.
Asettele vierekkäin yleisuunipellille,uunitasolle4. Käännä
liha heti kun uuni on antanut äänimerkin. Jatka painamalla
käynnistyspainiketta.
G-5 Makkarat 0,3-0,6
Asettele makkarat vierekkäin yleisuunipellille,uunitasolle
4. Käännä liha heti kun uuni on antanut äänimerkin. Jatka
painamalla käynnistyspainiketta.
G-6 Jauhelihapihvi 0,5-1,0
Asettele raakoja jauhelihapihvejä vierekkäin yleisuunipellille,
uunitasolle4. Käännä liha heti kun uuni on antanut äänimerkin.
Jatka painamalla käynnistyspainiketta.
Paistaminen
r-1
Kokonainen
kana
1,2-1,3
1,4-1,5
Sivele jäähdytetty kana öljy-mausteseoksella.
Aseta rintapuoli alaspäin keskelle uuniritilää.Asetauuniritilä
uunitasolle2jayleisuunipeltiuunitasolle1. Käännä
liha heti kun uuni on antanut äänimerkin. Jatka painamalla
käynnistyspainiketta.
r-2 Naudanpaisti 1,1-1,3
Voitele naudanpaisti/lammaspaisti öljyllä ja mausteilla (vain
pippurilla, suola tulee lisätä paistamisen jälkeen). Aseta
uuniritilälle rasvapuoli alaspäin.
Asetauuniritiläuunitasolle2jayleisuunipeltiuunitasolle1.
Käännä heti, kun uuni on antanut äänimerkin. Jatka valmistusta
painamalla käynnistyspainiketta.
Paistamisen jälkeen, 5-10 minuutin seisotuksen ajaksi liha tulee
kääriä alumiinifolioon.
r-3 Porsaanpaisti 0,8-1,2
Täytä vesisäiliö raikkaalla vedellä ylärajaan asti. Aseta öljy-
mausteseoksella voideltu porsaanpaisti rasvapuoli alaspäin
uuniritilälle.
Asetauuniritiläuunitasolle2jayleisuunipeltiuunitasolle1.
Käännä heti, kun uuni on antanut äänimerkin. Jatka valmistusta
painamalla käynnistyspainiketta.
FQV313T003_XEE-03643H_FI.indb 36 2010-01-20  8:14:39