Käyttöopas

22_ uunin käyttö
Ruokalaji
Uunitaso
Höyrytila
(°C)
Varusteet
Aika
(minuuttia)
Ruoanvalmistus
kahdessatasossa:
kaksiateriaa
(kalaleet ja viipaloidut
vihannekset)
4/1
100 °C
Höyryritilä + höyrytysastia/
yleisuunipelti
15-20
Esikypsennetty
valkoinenriisi
(käytä pyrex-kulhoa,
lisää 375 ml kiehuvaa
vettä 250 grammalle
riisiä)
1 100 °C Uuniritilä 25-30
Maitoriisi
(käytä matalaa
pyrex-astiaa ja lisää
kaksinkertainen määrä
maitoa)
3 100 °C Uuniritilä 40-50
Pakastetut
taikinamykyt
3 100 °C
Höyryritilä + höyrytysastia/
yleisuunipelti
23-28
Vanukas/kreemi
(6 jälkiruoka-astiaa,
joiden koko on 100 ml)
3 90 °C
Höyryritilä + höyrytysastia/
yleisuunipelti
20-25
Munatorttu
(käytä isoa, matalaa
pyrex-lasivuokaa)
3 90 °C Uuniritilä 37-42
Hedelmähilloke
(käytä matalaa,
pyöreää pyrex-
lasivuokaa, lisää
1 teelusikallinen
sokeria ja
2 ruokalusikallista
vettä)
3 100 °C Uuniritilä 10-15
FQV313T003_XEE-03643H_FI.indb 22 2010-01-20  8:14:17