User Manual
Italiano - 21
04 USO DEL FORNO
uso del forno
TIPOLOGIE DI RISCALDAMENTO DEI CIBI
Il diagramma che segue riepiloga le varie modalità di riscaldamento e le impostazioni
disponibili. Usare la Guida alla cottura riportata più avanti per determinare la modalità e le
impostazioni appropriate per le vostre pietanze.
Modalità Microonde
L'energia a microonde viene utilizzata per cuocere e scongelare i cibi.
Permette una cottura rapida ed eciente senza modificare il colore o la
forma del cibo. I livelli di potenza e il tempo di cottura vengono impostati
manualmente per la cottura di vari cibi.
Modalità Forno
Convezione
Il cibo viene riscaldato dall'aria calda proveniente dal pannello posteriore
del forno. Questa impostazione consente un riscaldamento uniforme del
cibo ed è ideale per la cottura.
Temperatura consigliata: 180 °C
Arrostitura (Convezione + Elemento superiore) Riscaldamento superiore
L'aria calda e il riscaldamento superiore vengono combinati insieme per
ottenere una perfetta doratura e rosolatura. Particolarmente consigliato
per piatti di carne.
Temperatura consigliata: 180 °C
Riscaldamento convenzionale
Il calore proviene dagli elementi superiori e inferiori. Questa impostazione
è particolarmente adatta per cuocere o arrostire.
Temperatura consigliata: 200 °C
Grill
Il cibo viene cotto dall'elemento superiore.
Temperatura consigliata: 220 °C
Ventola Grill
Il calore generato dagli elementi riscaldanti superiori viene distribuito dalle
ventole. Questa modalità può essere utilizzata per la grigliatura di carne e pesce.
Temperatura consigliata: 220 °C
Pizza (Convezione + Elemento riscaldante inferiore)
L'aria calda e il calore proveniente dall'elemento inferiore consentono di
preparare cibi croccanti e rosolati.
Temperatura consigliata: 180 °C
Intensiva (Elemento riscaldante superiore + Inferiore + Convezione)
Questa modalità attiva alternativamente tutti gli elementi riscaldanti
superiori e inferiori e la convezione. Il calore viene distribuito uniformemente
nel forno. Questa modalità è adatta per la cottura di grandi quantità di cibo
che richiede calore intenso, come torte e gratin di grandi dimensioni.
Temperatura consigliata: 180 °C
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