CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 1 HORNO MICROONDAS CE2977 / CE2977T Manual de instrucciones y guía de cocina Code No.
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 2 Guía de consulta rápida Si desea cocinar alimentos E 1 Ponga los alimentos en el horno. Seleccione el nivel de potencia pulsando el botón veces. una o más 2 Seleccione el tiempo de cocción haciendo girar el botón de dial según se requiera. 3 Pulse el botón . Resultado: Comienza el proceso de cocción. Una vez finalizado el proceso, el horno emite cuatro pitidos.
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 3 Contenido Guía de consulta rápida ..............................................................................2 Horno ..........................................................................................................4 Panel de mandos ........................................................................................5 Accesorios ..................................................................................................
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 4 Horno E RANURAS DE VENTILACIÓN ASA DE LA PUERTA ARO GIRATORIO ACOPLADOR PLATO DE CRISTAL 4 SAMSUNG ELECTRONICS PANTALLA GRILL PUERTA PESTILLOS DE LA PUERTA PANEL DE MANDOS LUZ ORIFICIOS DEL CIERRE DE SEGURIDAD
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 5 Panel de mandos E PANTALLA AJUSTE DEL RELOJ SELECCIÓN DE RECALENTADO/ COCCIÓN AUTOMÁTICA BOTÓN DE DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA SELECTOR DE LA MODALIDAD DE GRATINADO BOTÓN DE PARADA/CANCELAR SELECTOR DE COCCIÓN SIMULTÁNEA DE DOS PLATOS SELECCIÓN DE MODALIDAD DE MICROONDAS/NIVEL DE POTENCIA SELECTOR DE LA MODALIDAD COMBINADA BOTÓN DE INICIO/BOTÓN DE DIAL (tiempo de cocción, peso y cantidades) BOTÓN DE DETENCIÓN DEL PLATO DE CRISTAL SAMSUNG ELECTRONICS 5
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 6 Accesorios Según el modelo adquirido, se incluyen diversos accesorios que pueden ser utilizados de distintas maneras. E ☛ 6 SAMSUNG ELECTRONICS 1 Acoplador. Se encuentra situado sobre el eje del motor, en la base del horno. Propósito: El acoplador hace girar el plato de cristal. 2 Aro giratorio. Se coloca en el centro del horno. Propósito: El aro giratorio sirve como apoyo para el plato de cristal. 3 Plato de cristal.
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 7 Cómo utilizar este manual Usted acaba de adquirir un horno microondas SAMSUNG.
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 8 Precauciones Antes de cocinar alimentos sólidos o líquidos en el horno microondas, no olvide tener en cuenta las siguientes precauciones: E 8 1. NO introduzca utensilios de cocina metálicos en el horno: ◆ Recipientes metálicos ◆ Vajillas con adornos dorados o plateados ◆ Pinchos, tenedores, etc. Motivo: Pueden producirse arcos eléctricos o chispas que podrían estropear el horno. 2.
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 9 Precauciones (continuación) 8. 9. Extreme las precauciones al calentar líquidos y alimentos infantiles. ◆ Espere SIEMPRE al menos 20 segundos una vez que se haya apagado el horno para que la temperatura se equilibre. ◆ Si es necesario, remueva los líquidos mientras los calienta y hágalo SIEMPRE después de calentarlos. ◆ Tenga cuidado cuando manipule un recipiente recién salido del horno. Se podrían producir quemaduras si el recipiente está muy caliente.
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 10 Instalación del horno microondas Coloque el horno sobre una superficie plana, estable y lo suficientemente firme para que aguante el peso del horno. E 20 cm encima 10 cm detrás 1 Al instalar el horno deje libre un espacio de al menos 10 cm (4 pulgadas) detrás y a los lados del horno, y 20 cm (8 pulgadas) encima, para su correcta ventilación. 2 Retire los materiales de embalaje del interior del horno.
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 11 Ajuste de la hora Este horno microondas dispone de un reloj que puede ser ajustado en periodos de 12 ó de 24 horas. El reloj se debe ajustar: E ◆ Al instalar el horno microondas ◆ Después de un corte en el fluido eléctrico ➢ No olvide ajustar el reloj según los cambios horarios. 1 Para ajustar el reloj en... Periodos de 24 horas Periodos de 12 horas Pulse el botón ... Una vez Dos veces 2 Ajuste las horas girando el botón de dial.
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 12 Cómo funciona un horno microondas Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La energía liberada por el horno permite cocinar o calentar alimentos sin variar su forma o color.
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 13 Comprobación del funcionamiento del horno El siguiente procedimiento le permitirá comprobar fácilmente que el horno funciona de manera correcta en cualquier momento. E Abra la puerta del horno tirando del asa que se encuentra al lado derecho de la puerta del horno. Coloque un bol con agua en el plato de cristal y cierre la puerta. ➢ 1 Pulse el botón . 2 Ajuste el tiempo de cocción en 4 ó 5 minutos girando el botón de dial según sea necesario.
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 14 Posibles problemas y sus solucionesa Si se presenta alguno de los problemas que se detallan a continuación, intente solucionarlo según se indica. E ● Estas circunstancias son normales • Condensación dentro del horno. • Flujo de aire alrededor de la puerta y la carcasa exterior del horno. • Reflejos luminosos alrededor de la puerta y la carcasa exterior del horno. • Sale vapor alrededor de la puerta o por los orificios de ventilación.
CE2977a-01317A(E1) 1/10/01 5:27 PM Page 15 Cocción/Recalentado Seguidamente se explica el procedimiento para cocinar o recalentar platos. Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de marcharse y dejar el horno en funcionamiento. E Primero, coloque los alimentos en el centro del plato de cristal y cierre la puerta del horno. ☛ ➢ 1 Pulse el botón . Resultado: Aparece en la pantalla el indicador de potencia máxima de cocción (900W).
CE2977b-01317A(E2) 1/10/01 5:28 PM Page 16 Tabla de potencias Es posible elegir entre los niveles de potencia que aparecen a continuación. E Nivel de potencia Potencia de salida MICROONDAS ALTA 900 W MEDIA/ALTA 600 W MEDIA 450 W MEDIA/BAJA 300 W DESCONGELAR 180 W BAJA/MANTENER CALIENTE 100 W GRILL GRILL - 1.300 W COMBI I 600 W 1.300 W COMBI II 450 W 1.300 W COMBI III 300 W 1.300 W ➢ ◆ Si elige un nivel de potencia alto deberá disminuir el tiempo de cocción.
CE2977b-01317A(E2) 1/10/01 5:28 PM Page 17 Interrupción de la cocción Es posible interrumpir la cocción en cualquier momento para comprobar el estado de los alimentos. ☛ 1 Para interrumpir la cocción temporalmente: Abra la puerta del horno. Resultado: Se interrumpe el proceso de cocción. Para reanudar la cocción, cierre la puerta y pulse de nuevo el botón . 2 Para interrumpir la cocción completamente: Pulse el botón . Resultado: Se interrumpe el proceso de cocción.
CE2977b-01317A(E2) 1/10/01 5:28 PM Page 18 Recalentado/Cocción automática de alimentos Este programa incluye cinco tiempos de cocción previamente programados, de modo que no es necesario ajustar el tiempo de cocción ni el nivel de potencia. El número de porciones se ajusta girando el botón de dial. E Primero, coloque los alimentos en el centro del plato de cristal y cierre la puerta del horno.
CE2977b-01317A(E2) 1/10/01 5:28 PM Page 19 Ajustes del Recalentado/Cocción automática La siguiente tabla muestra los diversos programas de recalentado y cocción automáticos, las cantidades, los tiempos de reposo y algunas recomendaciones.
CE2977b-01317A(E2) 1/10/01 5:28 PM Page 20 Cocción simultánea de dos platos Esta función permite cocinar simultáneamente dos platos diferentes. E ☛ Código Símbolo 6 20 1 Coloque dos platos de COMIDAS PREPARADAS en el horno, uno en el plato de cristal y el otro en la parrilla. Coloque la parrilla sobre el plato de cristal. 2 Pulse seis veces el botón de Auto. 3 Seleccione el peso de los alimentos haciendo girar el botón de dial. 4 Pulse el botón de Cocción simultánea de dos platos.
CE2977b-01317A(E2) 1/10/01 5:28 PM Page 21 Descongelación automática de alimentos Esta función de gran potencia permite descongelar carnes, aves o pescados. El tiempo de descongelación y el nivel de potencia se ajustan automáticamente. Usted sólo deberá seleccionar el programa y el peso. ➢ E Utilice solamente recipientes aptos para hornos microondas. Primero, coloque los alimentos congelados en el centro del plato de cristal y cierre la puerta del horno.
CE2977b-01317A(E2) 1/10/01 5:28 PM Page 22 Bandeja de dorar (CE2977T) Este horno microondas Samsung dispone de una bandeja de dorar como accesorio adicional. La bandeja de dorar permite tostar los alimentos, no solo en la parte superior por medio del grill, sino también en la parte inferior, debido a que la bandeja alcanza una temperatura elevada. En la tabla de la página siguiente encontrará una lista de alimentos que se pueden preparar en la bandeja de dorar.
CE2977b-01317A(E2) 1/10/01 5:28 PM Page 23 Instrucciones para el uso de la bandeja de dorar (CE2977T) Se recomienda precalentar la bandeja de dorar directamente encima del plato de cristal. Caliéntela en la modalidad combinada 600 W + Grill( ). Ajuste los tiempos y siga las instrucciones de la tabla. Tipo de Cantidades alimentos Potencia Precale ntado Cocción Recomendaciones 4 lonchas (80g) 600W+Grill 8 lonchas (160g) 3 min. 3 - 31/2 min. Caliente la bandeja de dorar. Coloque las 41/2 - 5 min.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 24 Posición de la resistencia La resistencia se utiliza para el gratinado de alimentos y puede colocarse en una de las dos posiciones siguientes: E ◆ Posición horizontal, para el gratinado o la cocción combinada de grill y microondas. ☛ No toque la resistencia hasta que se haya enfriado completamente ni emplee una fuerza excesiva cuando varíe su posición. Si desea colocar la resistencia en posición... Deberá...
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 25 Función de gratinado Esta función permite calentar y dorar los alimentos de forma rápida sin necesidad de utilizar las microondas. Junto con su horno se suministra una parrilla para este propósito. ➢ ☛ 1 Caliente el horno hasta la temperatura requerida pulsando primero el botón grill ( ) y después ajuste el tiempo de precalentado girando el botón de dial. 2 Pulse el botón 3 Abra la puerta del horno y coloque los alimentos en la parrilla. Cierre la puerta.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 26 Función combinada de microondas y gratinado Por medio de este programa es posible combinar las microondas y la radiación del grill, lo que permite una cocción rápida y el dorado de los alimentos al mismo tiempo. E ☛ ◆ Utilice SIEMPRE recipientes apropiados tanto para hornos microondas como para hornos convencionales. Los de cerámica y los de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos de manera uniforme.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 27 Desconexión de la señal acústica 1 2 Pulse simultáneamente los botones ( )y( ). Resultado: ◆ Aparece en la pantalla la siguiente indicación: ◆ El horno no pita cada vez que se pulsa un botón. E Para conectar de nuevo la señal acústica, repita la operación anterior. Resultado: ◆ Aparece en la pantalla la siguiente indicación: ◆ El horno funcionade nuevo con la señal acústica activada.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 28 Función de memoria Esta función guarda en la memoria el último nivel de potencia utilizado. E ➢ 1 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón de dial. 2 Pulse el botón . 1) Una vez transcurrido el tiempo de cocción el horno emite 3 pitidos. (Una vez cada minuto). La modalidad de cocción se ajusta de nuevo según la última elección.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 29 Utensilios de cocina Para cocinar alimentos en el horno microondas es necesario que las microondas puedan penetrar en los alimentos sin que el recipiente que se emplee las refleje o las absorba. E Por esto hay que prestar especial atención al elegir los utensilios de cocina. Si en ellos se especifica que son aptos para hornos microondas, no debe preocuparse.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 30 Guía de cocina MICROONDAS E La energía de microondas penetra en los alimentos al ser atraída y absorbida por su contenido de agua, grasas y azúcares. Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan con rapidez; y de la fricción producida por este movimiento resulta el calor que hace que los alimentos se cocinen.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 31 Guía de cocina Guía de cocina para verduras frescas E Utilice un bol con tapa apto para microondas. Añada de 30 a 45 ml de agua (2 ó 3 cucharadas) por cada 250 gramos de verduras, a menos que se recomiende otra cantidad (consulte la tabla). Cocine las verduras tapadas durante el tiempo mínimo (consulte la tabla) y continúe la cocción según sus preferencias. Remueva las verduras una vez durante la cocción y otra después.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 32 Guía de cocina Guía de cocina para arroz y pasta E Arroz : Utilice un bol grande con tapa, apto para microondas (el arroz dobla su volumen al cocerse). Cocínelo tapado. Una vez transcurrido el tiempo de cocción remuévalo, añada sal o hierbas y mantequilla y déjelo reposar. Observación: es posible que el arroz no absorba toda el agua durante la cocción. Pasta : Utilice un bol grande apto para microondas. Añada agua hirviendo y un poco de sal y remueva bien.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 33 Guía de cocina RECALENTADO E El horno microondas calienta los alimentos en una fracción del tiempo que se requiere en los hornos o en las cocinas convencionales. Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos de recalentado de las tablas que aparecen a continuación. Los tiempos de las tablas están calculados para líquidos a una temperatura ambiente de entre 18 y 20°C, o para alimentos refrigerados a una temperatura de entre 5 y 7°C.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 34 Guía de cocina Recalentado de líquidos y alimentos E Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla. Tipo de alimentos Bebidas (café, té y agua) 34 Cantidades Potencia Recalen tado(min.) 150 ml (1 taza) 900 W 300 ml (2 tazas) 450 ml (3 tazas) 600 ml (4 tazas) Reposo (min.) Instrucciones 1-11/2 11/2 -2 21/2-3 3-31/2 1-2 Ponga las yy Ponga lasbebidas bebidasdentro dentrodedelaslastazas tazas caliéntelas destapadas.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 35 Guía de cocina Guía para el recalentado simultáneo de dos platos E Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla. Tipo de alimentos Cantida Potencia des Recalen tado(min.) Reposo (min.) Sopa (refrigerada) 2 x 250 g 2 x 350 g 900 W 31/2-41/2 5-6 2-3 Ponga la sopa dentro de dos platos hondos de cerámica y tápelos. Coloque un plato sobre el plato de cristal y el otro sobre la parrilla.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 36 Guía de cocina DESCONGELACIÓN E Las microondas proporcionan una manera excelente para descongelar alimentos, ya que lo hacen suavemente en un corto periodo de tiempo. Esto puede representar una gran ventaja, por ejemplo en el caso de que lleguen comensales de improviso. Las aves deben descongelarse por completo antes de proceder a su cocción.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 37 Guía de cocina GRILL La resistencia del grill se encuentra en la parte superior del interior del horno y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Si calienta el grill con antelación durante 4 minutos, los alimentos se dorarán más rápido.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 38 Guía de cocina Guía de cocción de alimentos frescos con el grill E Caliente el horno con el grill durante 4 minutos. Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla. Tipo de alimentos Cantidades Potencia Tiempo (1° lado, min) Tiempo (2° lado, min) Tostadas 4 rebanadas (25 g c/u) Sólo grill 31/2-41/2 3-4 Coloque las rebanadas una al lado de otra en la parrilla.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 39 Guía de cocina Guía de cocción de alimentos frescos con el grill E Tipo de alimentos Cantidades Filetes de cerdo 250 g (2piezas) 500 g (4piezas) Pescado asado Manzanas al horno Potencia Tiempo (1° lado, min) Tiempo (2° lado, min) Instrucciones Micr +Grill (300W+Gril) (Grill only) Aliñe los filetes con aceite y especias y 6-7 5-6 colóquelos en círculo sobre la parrilla. 8-10 7-8 Déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 40 Guía de cocina CONSEJOS ESPECIALES E CÓMO DERRETIR MANTEQUILLA Ponga 50 gramos de mantequilla en un plato hondo pequeño de cristal y cúbrala con una tapa de plástico. Caliéntela con una potencia de 900 W hasta que se derrita (30 ó 40 segundos). CÓMO DERRETIR CHOCOLATE Ponga 100 gramos de chocolate en un plato hondo pequeño de cristal. Caliéntelo con una potencia de 450 W hasta que se derrita (de 3 a 5 minutos). Remueva una o dos veces durante el proceso.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 41 Limpieza del horno microondas Es necesario limpiar con regularidad las siguientes partes del horno para evitar la acumulación de grasa o restos de alimentos: ● ● ● ☛ Superficies interiores y exteriores Puerta y áreas de cierre hermético Plato de cristal y aro giratorio Asegúrese SIEMPRE de que las áreas de cierre hermético de la puerta estén limpias y de que la puerta cierre correctamente.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 42 Almacenamiento y reparación del horno microondas Al guardar o reparar el horno microondas, tome las siguientes precauciones. No debe utilizar el horno si la puerta o sus áreas de cierre hermético están deterioradas: E ● ● ● Una de las bisagras está rota Las áreas de cierre hermético están dañadas La carcasa del horno está dañada o curvada Las reparaciones sólo debe realizarlas un técnico especializado. ☛ NO intente desmontar la carcasa del horno.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 43 Especificaciones técnicas Debido a la continua mejora de los productos SAMSUNG, tanto las especificaciones de diseño como las instrucciones de uso están sujetas a cambios sin previo aviso.
CE2977c-01317A(E3) 1/10/01 5:29 PM Page 44 ELECTRONICS Printed in Korea
