jlY_X^umUGGwGXGGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght FOUR À MICRO-ONDES Mode d’emploi et conseils de cuisson CE2817N/CE2817NT Code No. : DE68-01962G Aide-mémoireí............................................................................. 2 Four ............................................................................................. 2 Panneau de commande .............................................................. 3 Accessoires .................................................................
jlY_X^umUGGwGYGGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Aide-mémoireí F Four Si vous souhaitez cuire un plat ORIFICES DE VENTILATION 1. Mettez le plat dans le four. Sélectionnez le niveau de puissance en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance. POIGNÉE PORTE ÉLÉMENT CHAUFFANT DU GRIL (RÉSISTANCE) BOUTON DE SÉLECTION DU NIVEAU DE PUISSANCE ÉCLAIRAGE 2. Choisissez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection du temps. Si vous souhaitez décongeler un plat 1.
jlY_X^umUGGwGZGGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Panneau de commande Accessoires Selon le modèle de four à micro-ondes acheté, vous disposez de plusieurs accessoires utilisables de diverses manières. 1. Coupleur, déjà placé sur l’axe du moteur situé au centre du plancher du four. Objet le coupleur fait tourner le plateau. 2. Anneau de guidage, à placer au centre du plancher du four. Objet l’anneau de guidage supporte le plateau. 1 2 4 3.
jlY_X^umUGGwG[GGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght F Utilisez ce mode d’emploi Précautions d’emploi Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation : • précautions d’emploi, • récipients et ustensiles recommandés, • conseils utiles.
jlY_X^umUGGwG\GGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Précautions d’emploi (suite) 8. Pour réduire le risque de feu à l’intérieur du four : • n’y rangez aucun produit inflammable, • retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique, • n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux, • en cas d’apparition de fumée, laissez la porte du four fermée et arrêtez le four ou débranchez-le de la prise électrique. 12. Conservez l’intérieur du four propre.
jlY_X^umUGGwG]GGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght F Installez votre four à micro-ondes Comment fonctionne un four à micro-ondes Installez le four sur une surface plane, horizontale et suffisamment solide pour supporter le poids du four. Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence, l’énergie dissipée permettant de cuire et de réchauffer des aliments sans altérer ni leur couleur ni leur forme.
jlY_X^umUGGwG^GGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Vérifiez que votre four fonctionne correctement Problèmes et solutions La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. Mettez un verre d’eau sur le plateau. Si vous êtes confronté à l’un des problèmes énumérés ci-dessous, essayez les solutions correspondantes. ◆ Ces phénomènes sont normaux : • Condensation à l’intérieur du four. • Flux d’air autour de la porte et du four.
jlY_X^umUGGwG_GGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght F Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes Niveaux de puissance Suivez les instructions ci-dessous pour cuire ou réchauffer des aliments. Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser les aliments cuire sans surveillance. Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte. Vous pouvez choisir entre sept niveaux.
jlY_X^umUGGwG`GGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Arrêtez la cuisson Cuisez ou réchauffez un plat en mode instantané Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment afin d’examiner les aliments. Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte. F 1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance. 1. Pour arrêter la cuisson temporairement, ouvrez la porte. Résultat: la cuisson s’arrête. Pour redémarrer la cuisson, refermez la porte.
jlY_X^umUGGwGXWGGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Utilisez un plat croustilleur (CE2817NT) F 5. Sélectionnez le temps et la puissance de cuisson appropriés. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante. Votre four à micro-ondes SAMSUNG est fourni avec un plat croustilleur. Ce plat vous permet de faire dorer la partie supérieure des aliments à l’aide du gril et de rendre la partie inférieure dorée et croustillante grâce à la température élevée du plat croustilleur.
jlY_X^umUGGwGXXGGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Conseils de cuisson pour le plat croustilleur (CE2817NT) Nous vous conseillons de préchauffer le plat croustilleur directement sur le plateau du four en choisissant le mode combiné micro-ondes (puissance de cuisson : 600 W) + gril ( ) et en respectant les temps et recommandations du tableau ci-dessous. Aliment Quantité Préchau- Puis- Cuisson ffage sance Bacon 4 tranches (80g) 3 min. 600W 3½-4 min. + Gril ( ) Préchauffez le plat croustilleur.
jlY_X^umUGGwGXYGGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght F Choisissez la position de l’élément chauffant Choisissez les accessoires L’élément chauffant (ou résistance) est utilisé lorsque la cuisson s’effectue à l’aide du gril. Vous avez le choix entre deux positions : • horizontale pour le mode gril ou le mode combiné microondes + gril, • oblique (inclinaison de 45°) pour le nettoyage. Utilisez des récipients garantis micro-ondes.
jlY_X^umUGGwGXZGGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Cuisez un plat au gril Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril Le gril vous permet de chauffer et de faire dorer des aliments rapidement, sans utiliser les micro-ondes. À cet effet, une grille métallique est fournie avec le four. Vous pouvez également combiner la cuisson aux micro-ondes et le gril pour cuire les aliments rapidement et les dorer en même temps. ☛ 1.
jlY_X^umUGGwGX[GGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Guide des récipients F Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières doivent pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes. Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode micro-ondes.
jlY_X^umUGGwGX\GGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Conseils de cuisson MICRO-ONDES Conseils de cuisson pour les légumes congelés Les micro-ondes pénètrent les aliments, attirées et absorbées par leur contenance en eau, matières grasses et sucre. Les micro-ondes agissent sur les molécules qui se déplacent ensuite rapidement dans les aliments. La circulation rapide des molécules entraîne des frottements, et la chaleur qui en résulte permet de cuire les aliments.
jlY_X^umUGGwGX]GGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Conseils de cuisson (suite) Conseils de cuisson pour le riz et les pâtes F Conseils de cuisson pour les légumes frais Riz : Utilisez un grand saladier en verre avec couvercle. Ajoutez l’eau froide et laissez le couvercle pendant la cuisson. (Sachez que le riz gonfle et double de volume pendant la cuisson.) Laissez le couvercle pendant la cuisson.
jlY_X^umUGGwGX^GGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Conseils de cuisson (suite) RÉCHAUFFAGE CONSEILS POUR RÉCHAUFFER DES LIQUIDES Le four à micro-ondes permet de réchauffer les aliments en infiniment moins de temps qu’un four traditionnel ou qu’une table de cuisson. Reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes pour plus de renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de réchauffage.
jlY_X^umUGGwGX_GGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Conseils de cuisson (suite) F Réchauffer des aliments pour bébé et du lait Réchauffer des liquides et des aliments Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson. Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson.
jlY_X^umUGGwGX`GGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Conseils de cuisson (suite) DÉCONGÉLATION Le four à micro-ondes est un appareil parfaitement adapté pour décongeler des aliments rapidement, ce qui est très pratique lorsque des amis arrivent chez vous à l’improviste. Tous les aliments congelés doivent être décongelés en réglant votre four sur le niveau de puissance de décongélation (180 W, ). Aliment La volaille congelée doit être entièrement dégelée avant de démarrer la cuisson.
jlY_X^umUGGwGYWGGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Conseils de cuisson (suite) F GRIL Conseils pour faire griller des aliments congelés L’élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Pour faire dorer les aliments plus rapidement, faites préchauffer le gril pendant quatre minutes.
jlY_X^umUGGwGYXGGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Conseils de cuisson (suite) Conseils pour griller des aliments frais Faites préchauffer le gril en activant le mode gril pendant quatre minutes. Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson. Aliments frais Aliments frais Quantité Morceaux de poulet 400 - 500 g (2 morc.
jlY_X^umUGGwGYYGGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght F Conseils de cuisson (suite) Nettoyez votre four à micro-ondes Astuces micro-ondes Pour empêcher l’accumulation de graisses et de particules d’aliments, vous devez nettoyer régulièrement les éléments suivants du four à micro-ondes : FAIRE FONDRE DU BEURRE Placez 50 g de beurre dans un petit récipient en verre. Recouvrez d’un film ou d’un couvercle en plastique garanti micro-ondes. Faites chauffer pendant 30 à 40 sec.
jlY_X^umUGGwGYZGGm SGvGXXSGYWWYGGXWa\]Ght Rangez ou réparez votre four à micro-ondes Spécifications techniques Pour le rangement ou le dépannage de votre four à micro-ondes, vous devez respecter quelques précautions. N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés : Les descriptions et caractéristiques figurant dans ce mode d’emploi sont données à titre d’information et sans engagement.
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jlY_X^uTniUGGwGXGGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Microwave Oven Owner’s Instructions and Cooking Guide CE2817N/CE2817NT Quick Look-up Guide..............................................................................2 Oven .......................................................................................................2 Control Panel..........................................................................................3 Accessories .......................................................
jlY_X^uTniUGGwGYGGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Quick Look-up Guide GB Oven If you want to cook some food 1. Place the food in the oven. Select the power level by rotating the COOKING POWER CONTROL knob. LIGHT VENTILATION HOLES DOOR HANDLE TIMER KNOB VARIABLE COOKING POWER CONTROL KNOB GRILL 2. Select the cooking time by rotating the TIMER knob. If you want to defrost some food 1. Turn the COOKING POWER CONTROL knob to Defrost ( ) symbol. 2.
jlY_X^uTniUGGwGZGGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Control Panel Accessories Depending on the model that you have purchased, you are supplied with several accessories that can be used in a variety of ways. 1. Coupler, already placed over the motor shaft in the base of the oven. Purpose: The coupler rotates the turntable. 2. Roller ring, to be placed in the centre of the oven. Purpose: The roller ring supports the turntable. 1 2 4 3.
jlY_X^uTniUGGwG[GGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Using this Instruction Booklet GB PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY You have just purchased a SAMSUNG microwave oven. Your Owner’s Instructions contain much valuable information on cooking with your microwave oven: • Safety precautions • Suitable accessories and cookware • Useful cooking tips Failure to observe the following safety precautions may result in harmful exposure to microwave energy.
jlY_X^uTniUGGwG\GGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Safety Precautions • Important Safety Instructions. Read Carefully and keep for future reference. Before cooking food or liquids in your microwave oven, please check that the following safety precautions are taken. 1. DO NOT use any metallic cookware in the microwave oven: • Metallic containers • Dinnerware with gold or silver trimmings • Skewers, forks, etc. Reason: Electric arcing or sparking may occur and may damage the oven. 2.
jlY_X^uTniUGGwG]GGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght GB Installing Your Microwave Oven How a Microwave Oven Work Place the oven on a flat, level surface that strong enough to safely bear the weight of the oven. Microwaves are high-frequency electromagnetic waves; the energy released enables food to be cooked or reheated without changing either the form or the colour. 20 cm above 85 cm of the floor 10 cm behind 10 cm on the side 1.
jlY_X^uTniUGGwG^GGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Checking that Your Oven is Operating Correctly What to Do if You are in Doubt or Have a Problem The following simple procedure enables you to check that your oven is working correctly at all times. If you have any of the problems listed below, try the solutions given. ◆ This is normal.
jlY_X^uTniUGGwG_GGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght GB Cooking / Reheating Power Levels The following procedure explains how to cook or reheat food. ALWAYS check your cooking settings before leaving the oven unattended. You can choose among the power levels below. Power Level First, place the food in the centre of the turntable. Then, close the door. HIGH REHEAT MEDIUM HIGH MEDIUM MEDIUM LOW DEFROST( ) LOW GRILL COMBI I ( ) COMBI II ( ) COMBI III( ) 1.
jlY_X^uTniUGGwG`GGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Stopping the Cooking Using the Instant Reheat/Cook Feature You can stop cooking at any time to check the food. First, place the food in the centre of the turntable and close the door. 1. To stop Timerarily; Open the door. Cooking stops. To resume cooking, close the Result: door. 1. Turn the COOKING POWER CONTROL knob to Max Power. 2. To stop completely; Turn the TIMER knob to “0”. 2. Turn the TIMER knob to select Instant Reheat.
jlY_X^uTniUGGwGXWGGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght GB Manual Defrosting Food Using the Crusty Plate (CE2817NT) The Defrost feature enables you to defrost meat, poultry or fish. Your Samsung microwave oven has a crusty plate as an additional accessory. This crusty plate allows you to brown food not only on the top with the grill, but also the bottom of the food turns crispy and brown due to the high temperature of the crusty plate.
jlY_X^uTniUGGwGXXGGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Crusty Plate Setting (CE2817NT) We recommend to preheat the crust plate directly on the turntable. Preheat the crust plate with 600 W + Grill( the times and instructions in the table. Food Serving Size Preheaing Power Time Bacon 4 Slices (80g) 3 min Cooking Time )-function and follow Preheat crusty plate. Put slices side by side on crusty plate. Put crusty plate on the rack. 450W+ 4½-5 min Grill ( ) Preheat crusty plate.
jlY_X^uTniUGGwGXYGGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght GB Choosing the Heating Element Position Choosing the Accessories The heating element is used when grilling. It can be placed in one of two positions: • Horizontal position for grilling or combined microwave +grill cooking Use microwave-safe recipients; do not use plastic containers, dishes, paper cups, towels, etc. ☛ If you wish to select the combined cooking mode (grill and microwave), use only dishes that are microwave-safe and oven-proof.
jlY_X^uTniUGGwGXZGGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Grilling Combining Microwaves and the Grill The grill enables you to heat and brown food quickly, without using microwaves. To this aim, a grill rack(metal rack) is supplied with your microwave oven. You can also combine microwave cooking with the grill, to cook quickly and brown at the same time. ☛ 1.
jlY_X^uTniUGGwGX[GGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Cookware Guide GB To cook food in the microwave oven, the microwaves must be able to penetrate the food, without being reflected or absorbed by the dish used. Metal • Dishes • Freezer bag twist ties Care must therefore be taken when choosing the cookware. If the cookware is marked microwave-safe, you do not need to worry.
jlY_X^uTniUGGwGX\GGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Cooking Guide MICROWAVES Food Microwave energy actually penetrates food, attracted and absorbed by its water, fat and sugar content. The microwaves cause the molecules in the food to move rapidly. The rapid movement of these molecules creates friction and the resulting heat cooks the food. COOKING Cookware for microwave cooking: Cookware must allow microwave energy to pass through it for maximum efficiency.
jlY_X^uTniUGGwGX]GGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Cooking Guide (continued) GB Cooking Cooking Guide for fresh vegetables REHEATING Use a suitable glass pyrex bowl with lid. Add 30-45 ml cold water (2-3 tbsp.) for every 250 g unless another water quantity is recommended - see table. Cook covered for the minimum time - see table. Continue cooking to get the result you prefer. Stir once during and once after cooking. Add salt, herbs or butter after cooking.
jlY_X^uTniUGGwGX^GGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Cooking Guide (continued) REHEATING BABY FOOD Reheating Liquids and Food BABY FOOD: Empty into a deep ceramic plate. Cover with plastic lid. Stir well after reheating! Let stand for 2-3 minutes before serving. Stir again and check the temperature. Recommended serving temperature: between 30-40°C. BABY MILK: Pour milk into a sterilised glass bottle. Reheat uncovered. Never heat a baby's bottle with teat on, as the bottle may explode if overheated.
jlY_X^uTniUGGwGX_GGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Cooking Guide (continued) GB DEFROSTING All frozen food should be defrosted using defrosting power level (180W, Microwaves are an excellent way of defrosting frozen food. Microwaves gently defrost frozen food in a short period of time. This can be of great advantage, if unexpected guests suddenly show up. Food Frozen poultry must be thoroughly thawed before cooking.
jlY_X^uTniUGGwGX`GGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Cooking Guide (continued) GRILL GB The grill-heating element is located underneath the ceiling of the cavity. It operates while the door is closed and the turntable is rotating. The turntable's rotation makes the food brown more evenly. Preheating the grill for 4 minutes will make the food brown more quickly.
jlY_X^uTniUGGwGYWGGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Cooking Guide (continued) GB Grill Guide for fresh food Fresh Food Portion Preheat the grill with the grill-function for 4 minutes. Use the power levels and times in this table as guide lines for grilling. Fresh Food Portion Toast Slices 4 pcs (each 25g) Grill only 4-5 Bread Rolls (already baked) 2-4 pieces Grill only 2-3 2-3 Put bread rolls first with the bottom side up in a circle directly on the turntable.
jlY_X^uTniUGGwGYXGGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Cooking Guide (continued) Cleaning Your Microwave Oven SPECIAL HINTS The following parts of your microwave oven should be cleaned regularly to prevent grease and food particles from building up: • Inside and outside surfaces • Door and door seals • Turntable and Roller rings MELTING BUTTER Put 50 g butter into a small deep glass dish. Cover with plastic lid. Heat for 30-40 seconds using 850 W, until butter is melted.
jlY_X^uTniUGGwGYYGGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght GB Storing and Repairing Your Microwave Oven Technical Specifications A few simple precautions should be taken when storing or having your microwave oven serviced. SAMSUNG strives to improve its products at all times. Both the design specifications and these user instructions are thus subject to change without notice.
jlY_X^uTniUGGwGYZGGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Note GB 23
jlY_X^uTniUGGwGY[GGm SGvGXXSGYWWYGGXXaX^Ght Printed in Korea
