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AMSUNG ELECTRONICS
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Guida alla cottura
Guida per la cottura della verdura fresca
Usare un recipiente di pirex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda (2-3
cucchiai) per ogni 250 g se non ci sono indicazioni specifiche - vedere la tabella
sottostante. Coprire e cuocere per pochissimi minuti - vedere tabella. Prolungare la
cottura per ottenenere il risultato desiderato. Girare due volte durante la cottura ed
una volta a cottura terminata. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura.
Coprire e fare riposare per 3 minuti.
Consiglio: Tagliare la verdura in pezzi uniformi. La cottura sarà più rapida quanto più
piccoli saranno i pezzi
Cuocere qualsiasi tipo di verdura al massimo livello di potenza (850 W).
Cibo Porzione Tempo Tempo di Istruzioni
(min.) riposo (min.)
Broccoli 250 g 4-4
1
/
2
3
Sudddividere i broccoli in piccole cime.
500 g 8-8
1
/
2
Disporre i gambi verso il centro.
Cavoletti 250 g 5
1
/
2
-6
1
/
2
3
Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai) d’acqua
di Bruxelles
Carote 250 g 4
1
/
2
-5 3
Tagliare le carote a fettine.
Cavolfiore 250 g 5-5
1
/
2
3
Suddividere il cavolfiore in cime piccole.
500 g 8
1
/
2
-9
Tagliare a metà le cime grandi. Disporre i
gambi
verso il centro.
Zucchine 250 g 3
1
/
2
-4 3 Tagliare le zucchine a fettine. Aggiungere 30 m
(2 cucchiai) d’acqua o un dado di burro.
Cuocere finché diventano morbide.
Melanzane 250 g 3
1
/
2
-4 3
Tagliare le melanzane a fettine e spruzzarle
con 1 cucchiaio di succo di limone.
Porri 250 g 4
1
/
2
-5 3
Tagliare i porri a fettine.
Funghi 125 g 1
1
/
2
-2 3
Lasciare interi i funghi piccoli e tagliare i grandi
250 g 3-3
1
/
2
a fettine. Non aggiungere acqua. Spruzzare con
succo di limone. Condire con sale e pepe.
Scolare l’acqua prima di portare a tavola.
Cipolle 250 g 5
1
/
2
-6 3
Tagliare le cipolle a fettine o a metà.
Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio) d’acqua.
Peperoni 250 g 4
1
/
2
-5 3
Tagliare i peperoni a fettine.
Patate 250 g 4-5 3
Pesare le patate senza buccia e tagliarle
500 g 7
1
/
2
-8
1
/
2
a metà o in quarti di dimensioni uniformi.
Rape 250 g 5-5
1
/
2
3
Tagliare le rape in piccoli pezzi.
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