คู่มือการใช้งาน

TH
ถูกต้อง! (ฐานของภาชนะที่พื้นผิวเรียบ)
ผิด!
(ฐานของภาชนะที่พื้นผิวขรุขระ)
ผิด!
(ฐานของภาชนะที่พื้นผิวโค้งงอ)
13
ก่อนที่จะเริ่มต้น
การทำความสะอาดครั้งแรก
ทำความสะอาดพื้นผิวแก้วเซรามิคด้วยผ้าหมาดและน้ำยาทำความสะอาดแก้วเซรามิค
สำคัญ: ห้ามใช้สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือขัดสี เนื่องจากพื้นผิวอาจเสียหายได้
การใช้เตา
การใช้ภาชนะที่เหมาะสม
กระทะที่ดี ให้ผลลัพธ์ที่ดี
คุณสามารถดูกระทะที่ดีได้จากฐานของกระทะ ฐานกระทะควรหนาและแบนมากที่สุด
เมื่อซื้อกระทะใหม่ ให้พิจารณาเส้นผ่าศูนย์กลางของฐาน ผู้ผลิตมักจะบอกเฉพาะเส้นผ่าศูนย์กลางของขอบด้านบน
หม้อที่มีฐานเป็นอะลูมิเนียมหรือทองแดงอาจทำให้เกิดสีเปลี่ยนแปลงที่พื้นผิวแก้วเซรามิคเนื่องจากโลหะ การเปลี่ยนสีนี้เอาออกได้ยาก
หรือไม่ได้เลย
ห้ามใช้กระทะที่ทำจากเหล็กหล่อหรือที่มีฐานเสียหาย มีขอบเป็นรอยหรือเป็นร่อง อาจเกิดการขูดขีดอย่างถาวรถ้ามีการเลื
่อนกระทะบน
พื้นผิว
เมื่อเย็น ฐานของกระทะจะมีการโค้งงอเข้าสู่ด้านใน (concave) และไม่ควรจะโค้งงอออกด้านนอก (convex) เด็ดขาด
ถ้าคุณต้องการใช้กระทะชนิดพิเศษ เช่น หม้อไอน้ำแรงดัน หม้อตุ๋น หรือกระทะก้นลึก โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต
เคล็ดลับในการประหยัดพลังงาน และการป้องกันรอยขีดข่วนบนพื้นผิวเตาแก้วเซรามิค
คุณสามารถประหยัดพลังงานอันมีค่าได้ด้วยการปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้
C61RCCN_XST-00145A-01_TH.indd Manual13C61RCCN_XST-00145A-01_TH.indd Manual13 3/7/2008 5:25:17 PM3/7/2008 5:25:17 PM