คู่มือการใช้งาน

25
การทำความสะอาดและดูแลรักษา (ต่อ)
สิ่งสกปรกที่เป็นปัญหา
 ขจัดน้ำตาลไหม้เกาะพลาสติกละลายฟอยล์อะลูมิเนียมหรือวัสดุอื่นๆด้วยที่ขูดกระจกทันทีขณะที่ยังร้อน
คุณอาจได้รับอันตรายจากการลวกมือเมื่อใช้ที่ขูดกระจกกับโซนปรุงอาหารที่ร้อน:
 ทำความสะอาดเตาตามปกติเมื่อเย็นลง
ถ้าปล่อยให้โซนปรุงอาหารที่มีของหกใส่เย็นลงให้เปิดและให้ความร้อนอีก
ครั้งเพื่อทำความสะอาด
รอยขูดหรือรอยเปื้อนบนพื้นผิวแก้วเซรามิคซึ่งอาจเกิดจากกระทะที่มี

ขอบคมเป็นต้นจะไม่สามารถลบออกได้แต่จะไม่มีผลกระทบต่อการ

ทำงานของเตา
กรอบของเตา (C61RCAST, C61RCBAL, C61RCDST)
ห้ามใช้น้ำส้มสายชูน้ำมะนาวหรือสารขจัดคราบตะกรันกับกรอบของเตามิฉะนั้นจะเกิดเป็นรอยด้านๆ
 เช็ดกรอบด้วยผ้าหมาด
 เช็ดเศษวัสดุตกค้างด้วยผ้าเปียกจากนั้นเช็ดออกด้วยผ้าแห้ง
เพื่อป้องกันความเสียหายต่ออุปกรณ์ของคุณ
 ห้ามใช้พื้นผิวการปรุงอาหารเป็นที่เตรียมหรือวางอาหาร
 ห้ามใช้โซนปรุงอาหารถ้าไม่มีกระทะบนพื้นที่ปรุงหรือถ้ากระทะว่างเปล่า
 แก้วเซรามิคนั้นมีความทนทานและทนต่ออุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงมากๆได้แต่ไม่ใช่กระจกที่ไม่แตกแก้วนี้อาจเกิดความเสียหายถ้ามีของ

แหลมหรือหนักมากๆหล่นใส่พื้นที่ปรุงอาหาร
 ห้ามใช้กระทะที่ทำจากเหล็กหล่อหรือมีฐานที่เสียหายมีขอบคมหรือเป็นรอยเพราะอาจเกิดรอยขูดได้ถ้ามีการเลื่อนกระทะ
 ห้ามวางกระทะไว้บนกรอบของเตาอาจเกิดรอยข่วนหรือความเสียหายต่อพื้นผิวได้
 หลีกเลี่ยงการทำสารที่เป็นกรดหกใส่กรอบของเตาเช่นน้ำส้มสายชูน้ำมะนาวและสารขจัดคราบตะกรันเนื่องจากจะทำให้เกิดรอยด่างได้
 ถ้าน้ำตาลหรืออาหารที่เตรียมไว้และมีน้ำตาลสัมผัสกับโซนปรุงอาหารและละลายควรทำความสะอาดทันทีด้วยที่ขูดขณะที่ยังร้อน
ถ้าทิ้งไว้ให้เย็นอาจทำให้พื้นผิวเสียหายเมื่อขจัดออก
 ระวังอย่าให้สิ่งที่ละลายได้เช่นพลาสติกฟอยล์อะลูมิเนียมและฟอยล์สำหรับเตาอบอยู่ใกล้กับพื้นผิวแก้วเซรามิคถ้ามีวัสดุลักษณะนี้

ละลายบนพื้นผิวปรุงอาหารจะต้องใช้ที่ขูดเพื่อเอาออกทันที
C61RCCN.indd 25 11/21/2006 12:56:26 PM