คู่มือการใช้งาน

ถูกต้อง!
ผิด!
4
ก่อนที่จะเริ่มต้น
การทำความสะอาดครั้งแรก
ทำความสะอาดพื้นผิวแก้วเซรามิคด้วยผ้าหมาดและน้ำยาทำความสะอาดแก้วเซรามิค
ห้ามใช้สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือขัดสีเนื่องจากพื้นผิวอาจเสียหายได้
การใช้เตา
การใช้ภาชนะที่เหมาะสม
กระทะที่ดีให้ผลลัพธ์ที่ดี
 คุณสามารถดูกระทะที่ดีได้จากฐานของกระทะฐานกระทะควรหนาและแบนมากที่สุด
 เมื่อซื้อกระทะใหม่ให้พิจารณาเส้นผ่าศูนย์กลางของฐานผู้ผลิตมักจะบอกเฉพาะเส้นผ่าศูนย์กลางของขอบด้านบน
 หม้อที่มีฐานเป็นอะลูมิเนียมหรือทองแดงอาจทำให้เกิดสีเปลี่ยนแปลงที่พื้นผิวแก้วเซรามิคเนื่องจากโลหะการเปลี่ยนสีนี้เอาออกได้ยาก

หรือไม่ได้เลย
 ห้ามใช้กระทะที่ทำจากเหล็กหล่อหรือที่มีฐานเสียหายมีขอบเป็นรอยหรือเป็นร่องอาจเกิดการขูดขีดอย่างถาวรถ้ามีการเลื่อนกระทะบน

พื้นผิว
 เมื่อเย็นฐานของกระทะจะมีการโค้งงอเข้าสู่ด้านใน(concave)และไม่ควรจะโค้งงอออกด้านนอก(convex)เด็ดขาด
 ถ้าคุณต้องการใช้กระทะชนิดพิเศษเช่นหม้อไอน้ำแรงดันหม้อตุ๋นหรือกระทะก้นลึกโปรดปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต
เคล็ดลับในการประหยัดพลังงาน
คุณสามารถประหยัดพลังงานอันมีค่าได้ด้วยการปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้
C61RCCN.indd 14 11/21/2006 12:56:22 PM