manual de utilizador
8
P
Como Funciona um Forno Micro-ondas
As micro-ondas são ondas electromagnéticas de frequência elevada; a
energia libertada permite cozinhar ou aquecer os alimentos sem
alteraçãodaformaoudacor.
Pode utilizar o forno micro-ondas para:
• Descongelar
• Reaquecer
•Cozinhar
Princípios de Cozedura
☛ Dado que o centro do alimento é cozinhado por dissipação de
calor, a cozedura continua mesmo após ter tirado a comida do
forno. Os tempos de repouso especificados nas receitas e neste
livro devem assim ser respeitados para assegurar:
• Uma cozedura homogénea do alimento mesmo até ao centro
• A mesma temperatura em todo o alimento
Verificar se o Forno Funciona Correctamente
Os seguintes procedimentos simples permitem-lhe verificar se o forno
funciona correctamente em todas as alturas. Se tiver dúvidas, consulte
a secção entitulada “O Que Fazer em Caso de Dúvidas ou Problemas”
na página 9.
✉ O forno deve estar ligado a uma tomada apropriada. O prato
giratório deve estar colocado no forno. Se for utilizado um nível
de potência diferente do máximo (100% - 900 W, a água demora
mais tempo até ferver.
Abra a porta do forno, puxando pela pega no lado direito da porta.
Coloque um copo com água no prato giratório. Feche a porta.
1. As micro-ondas geradas pelo magnetrão são
distribuídas uniformemente à medida que os
alimentos rodam no prato giratório. Deste modo, os
alimentos são cozinhados de forma homogénea.
2. As micro-ondas são absorvidas pela comida até
uma profundidade de cerca de 2,5 cm. A cozedura
então continua à medida que o calor se distribui
dentro do alimento.
3. Os tempos de cozedura variam de acordo coom o
recipiente utilizado e as propriedades dos alimentos:
• Quantidade e densidade
• Teor de água
• Temperatura inicial (refrigerados ou não)
1. Prima o botão Iniciar ( )edefinaotempopara4ou5
minutos, premindo o botão Iniciar ()onúmero
necessário de vezes.
Resultado:
O forno aquece a água durante 4 a 5 minutos. A
água deve ficar então a ferver.
C109ST_PT.fm Page 8 Monday, May 27, 2002 8:47 AM