Manual de utilizare

8
RO
Utilizarea cuptorului (continuare)
Preparate test
Conform standardului EN 60350 şi DIN44547
1.Coacere
Recomandările privind coacerea se referă la cuptorul preîncălzit.
Introduceţi tava de copt cu partea înclinată spre partea din spate a cuptorului.
Tipulalimentelor Vasşinote
Nivelul
raftului
Modde
preparare
Temp.în°C
Timpde
preparare
înmin.
Prăjitură
fărâmicioasădin
aluatfraged
Tavă pentru copt
3 Convenţională 160-170 20-30
2 Convecţie 150-160 30-35
2 tăvi de copt 1+4 Convecţie 150-160 35-40
Prăjiturimici
Tavă pentru copt
3 Convenţională 160-180 15-25
2 Convecţie 150-160 30-35
2 tăvi de copt 1+4 Convecţie 150-160 35-40
Prăjituri
spongioasefără
grăsime
Formă de prăjituri pe
grătarul mare (neagră, ø
26 cm)
2 Convenţională 160-180 20-30
2 Convecţie 150-160 30-40
Plăcintădospităcu
mere
Tavă pentru copt
3 Convenţională 170-180 35-40
2 Convecţie 150-160 60-70
2 tăvi de copt 1+4 Convecţie 150-160 70-80
Plăcintăcumere
Grătar mare + 2 forme de
prăjituri * (Negre, ø 20 cm)
1
Plasare
diagonală
Convecţie 170-190 70-90
Tavă pentru copt + Grătar
mare + 2 forme de prăjituri
** (Negre, ø 20 cm)
1+3 Convecţie 170-190 80-100
* Se aranjează două prăjituri pe grătar în părţile spate stânga şi dreapta faţă.
** Se aranjează două prăjituri în centru, una peste cealaltă.
2.Prepararealagril
Utilizaţi această funcţie cu setarea de temperatură maximă. Preîncălziţi cuptorul gol timp de 5
minute.
Tipulalimentelor Vasşinote
Nivelul
raftului
Modde
preparare
Temp.în°C
Timpde
preparareînmin.
Feliidepâine
albăprăjită
Grătar mare 5 Grătar mare Ridicată Prima dată: 1-2
A 2-a oară: 1-1 1/2
Burgeridevită*
(12ea)
Grătar mic
Tavă pentru copt
(pentru a colecta
picăturile)
4
3
Grătar mare Ridicată Prima dată: 14-16
A doua oară: 3-5
*Burgeri de vită: Preîncălziţi cuptorul gol timp de 15 minute, utilizând funcţia Grătar mare
(Large Grill).
BF641-Series_GEN-00157W-01_RO.indd 8 2009-08-20  2:29:48