User Guide

11
NL
Blendertabel (voor kan)
ETEN VOORBEREIDING & GEBRUIK HOEVEELHEID FUNCTIES DUUR
Granen en
zaden
Vermaal deze tot meel. Gebruik het
in brood, pizzadeeg, cakes, muns
en beslag.
250 g – 630 g
1 – 3 kopjes
Snelheid MILL
(vermalen)
30 – 60
seconden
Gedroogde
peulvruchten
en maïs, bijv.
sojabonen,
kikkererwten en
popcornmaïs
Vermaal deze tot meel. Gebruik het in
combinatie met gewone of zelfrijzende
bloem voor brood, cakes, muns
en pannenkoeken.
250 g - 630 g
1 – 3 kopjes
Snelheid MILL
(vermalen)
30 – 60
seconden
Specerijen
Voor jngemalen specerijen. Gebruik
hele specerijen, behalve kaneelstokjes,
deze moeten eerst door midden
worden gebroken. Bewaar ze in
luchtdichte containers.
Minimaal
¼ kopje
8 – 16
kaneelstokjes
Snelheid MILL
(vermalen)
20 – 30
seconden
Rauwe noten
Om notenmeel te maken. Gebruik het in
taarten, koekjes en muns.
100 g – 500 g
½ – 3 kopjes
Snelheid MILL
(vermalen)
8 – 15
seconden
Geroosterde
noten
Om notenboter en -pasta te maken.
450 g – 500 g
2 – 3 kopjes
Snelheid BLEND
(mengen),
gebruik de
tamper
1 minuut
Witte suiker
Vermaal de suiker voor jne
poedersuiker of bloemsuiker.
100 g – 200 g
1 – 2 kopjes
Snelheid MILL
(vermalen)
15 – 30
seconden
Biscuitjes/
koekjes
Breek de biscuitjes/koekjes
doormidden. Mix ze om kruimels
te vormen. Gebruik ze voor een
cheesecakebodem.
250 g
PULSE |
ICE CRUSH
20 – 30
seconden
Broodkruimels
Snijd de korstjes van het brood af.
Snijd het brood in blokjes van 2,5 cm.
Gebruik het in paneermeel, vullingen of
in gehaktballen en vleespasteitjes.
120 g – 400 g
(tot 5 sneetjes)
Snelheid MIX
(mixen)
20 – 30
seconden
Mayonaise
Mix de eidooier, mosterd en azijn of het
citroensap. Voeg langzaam olie toe via
het deksel. Gebruik voor dressing.
Maximaal 4
eierdooiers en
2 kopjes olie.
Snelheid MIX
(mixen)
1 min 30
seconden
Harde
kazen (zoals
parmezaanse
kaas en
pecorino)
Snijd de kaas in blokjes van 3 cm.
Gebruik deze in romige sauzen en
pastagerechten.
Maximaal 250 g
Snelheid CHOP
(hakken)
15 – 25
seconden
Room
Klop de room op tot stevige pieken.
Voeg desgewenst suiker of vanille toe
vóór het mixen.
300 – 600 ml
Snelheid CHOP
(hakken)
25 – 60
seconden
Rauwe
groenten
Schil en snijd deze in blokjes van 2 cm.
Fijngehakt. Gebruik dit voor vullingen,
bolognesesaus, stoofpotjes en
ovenschotels.
200 g
Snelheid CHOP
(hakken)
4 – 6
seconden
Droog malen
Houd er rekening mee dat het vermalen van harde ingrediënten zoals specerijen, noten, suiker, koe,
granen, enz. kan leiden tot krassen en vertroebeling aan de binnenkant van de kan. Dit is een cosmetisch
gevolg van het vermalen van dit soort ingrediënten en heeft geen invloed op de prestaties van de kan.
Specerijen niet te jn vermalen. Wanneer essentiële oliën in specerijen warm worden, kunnen ze het
oppervlak van de kan beschadigen.
Deze blendertabel dient alleen als richtlijn te worden gebruikt.