User Manual

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PT
Cuidados
e limpeza
1. Antesdelimpar,certique-sedequeoaparelho
arrefeceu totalmente e o interruptor de
alimentação estánaposiçãoOFF(Desativado).
2. Remova a câmara de combustão do tambor.
Vire a câmara de combustão ao contrário
ebata-anumasuperfíciesólidapararemover
quaisquer aparas de madeira ou cinzas
restantes. A câmara de combustão pode ser
limpa à mão com água morna e detergente
ou na máquina de lavar louça.
3. Limpe o tambor se estiverem visíveis
quaisquer resíduos.
4. Oltroderedepodeserlimpocomágua
morna e detergente e uma escova pequena,
conforme necessário.
5. Limpe a mangueira e as extremidades
do tubo com água morna e detergente,
conforme necessário.
6. Use um pano humedecido para limpar
o aparelho principal.
Não submerja em água.
NOTA
• Não use o aparelho sem a câmara de combustão
instalada.
• Nãouseoaparelhoseoltroderedenãoestiver
instalado na câmara de combustão.
• Não pode ser utilizado para borbulhar líquidos.
• Remova as pilhas se não for utilizar o dispositivo
durante um período prolongado de tempo.
• Permita que o aparelho arrefeça completamente
entre curas com fumo consecutivas.
NOTA
Substituaoltroderedesecarobstruído.
Especicação do ltro: Tamanho de crivo EUA
N.º20[Ø19,0mm(¾pol.),açoinoxidável304].
AVISO
A resina pode manchar as mãos; manuseie as
peças com cuidado.
Visite www.sageappliances.com para encomendar
mais aparas de madeira.
4. Quando vir fumo a sair pela extremidade da
mangueira, pressione a parte superior do
interruptor para manter a ventoinha a funcionar
abaixavelocidade(designadopor1linha–).
Permita que as aparas de madeira ardam sem
chama e encaminhe o fumo para onde for
necessário.
5. Quandofumosucientetiversidogeradoouas
aparas de madeira se tiverem apagado, coloque
o interruptor na posição central para desligar
aventoinha(designadoporumcírculoO).
6. Permita que o aparelho arrefeça completament e
após a conclusão da cura com fumo.
7. Depois de o aparelho ter arrefecido
completamente, pode remover a câmara
decombustão.Paratal,puxe-apara
a desencaixar do tambor.
NOTA
Vireacâmaradecombustãoaocontrárioebata-a
numa superfície sólida para remover quaisquer
aparas de madeira ou cinzas restantes.
Recomendamos a limpeza da câmara de
combustão antes de a montar novamente.
Dicas
• São necessários apenas 3 minutos de cura com
fumo para fornecer um sabor e aroma fumados
a carnes, peixe, fruta ou vegetais depois de
cozinhar. Basta colocar os alimentos numa
caçarola tapada, panela alta tapada, panela
de ferro tapada ou outro prato/panela/tacho
tapado e injete o fumo debaixo da tampa.
• Não coloque a mangueira diretamente nos
alimentos.
Posicione-aligeiramenteacimadosalimentos.
• A cura com fumo contínua com o dispositivo de
cura com fumo Smoking Gun
™
NÃO é necessária.
• Certique-sedequeoaparelhoarrefeceo
sucienteantesdeorecarregarerealizarciclos
de cura com fumo adicionais, se necessário.
• Useaparasdemadeiraespecicamente
preparadas para a cura com fumo – estas
madeiras terão sido secas até ao grau apropriado
e irão libertar menos materiais resinosos na saída
de fumo do aparelho.