User Manual
30
1. Enne toiduvalmistusanuma asetamist
seadme korpusesse veenduge, et anum on
puhas. Nii on tagatud nõuetekohane kontakt
anumasisese toiduvalmistuspinnaga.
2. Vajutage nuppu SAUTÉ|SEAR, selle
ümbrus hakkab valgena põlema.
Seadistuse aktiveerimiseks vajutage nuppu
START|CANCEL, nupu ümbrus hakkab
punasena põlema.
3. Pange seadmele kaas peale ja laske umbes
2-3 minutit soojeneda (ärge eelsoojendage
seadet kauem kui viis minutit).
4. Umbes ühe minuti pärast pange anumasse
õli / või ja laske sel kuumeneda / sulada.
5. Pruunistage liha ja linnuliha alati väikeste
portsjonite kaupa. Katke kaanega ja
pruunistage aeg-ajalt segades, kuni toit
on ühtlaselt pruunistunud. Eemaldage
toiduvalmistusanum. Pruunistamise
lõppedes järgige allpool aeglase
toiduvalmistamise seadistuste all toodud
teavet.
Seadmel on kaks aeglase toiduvalmistamise
seadistust: madalal ja kõrgel temperatuuril.
Kasutage toiduvalmistusaja ja
kuumuseseadistuste kindlaks määramiseks
allpool toodud juhiseid.
Üldreegel enamiku aeglaselt küpsetatava liha ja
köögiviljade korral on:
LOW: 6-7 tundi
HIGH: 3-4 tundi
Suunisena võib tuua, et kana või väikeste
lihatükkide korral saadakse parimad tulemused,
valmistades seda kõrgel temperatuuril 3-4 tundi.
Suuremate lihatükkide (nagu lambajalad) korral
saadakse parimad tulemused, valmistades seda
madalal temperatuuril 6-7 tundi.
1. Pange kõik koostisained
toiduvalmistusanumasse, nii et tihkemad
toiduained oleksid ühtlaselt mööda anuma
põhja jaotatud, mitte ühele küljele kuhjatud,
ja et vedelikutase oleks anumal toodud
tähiste MIN ja MAX vahel.
2. Pange klaasist kaas oma kohale.
3. Vajutage seadistuse SLOW COOK LOW
või SLOW COOK HIGH nuppu. Seejärel
vajutage seadistuse aktiveerimiseks nuppu
START|CANCEL. Nupu START|CANCEL
ümbrus hakkab punasena põlema ja
toiduvalmistamine algab.
4. Laske seadmel töötada, kuni kostub toidu
valmisolekut näitav helisignaal. Seade lülitub
automaatselt seadistusele KEEP WARM.
5. Seadistus KEEP WARM lülitatakse välja viie
tunni pärast.
Toiduainete aurutamiseks pange need
roostevabast terasest aurutusalusele, valage
peale puljong või vesi ning katke klaasist
kaanega. Hoidke klaasist kaas aurutamise ajal
peal, väljaarvatud juhul, kui retseptis või tabelis
on vastupidi toodud. Kaane pealtvõtmisel
pääseb tarbetult palju auru välja ja sellest
tulenevalt tuleb toitu kauem aurutada.
Aurutamise ajal võib lisada kuuma
vedelikku.
Pärast toiduvalmistamise lõpetamist
seadistustel RICE, RISOTTO ja SLOW COOK
lülitub seade automaatselt seadistusele KEEP
WARM. Seadistuste RICE ja SLOW COOK
korral kestab seadistus KEEP WARM 30 minutit
ja seadistuse RISOTTO korral kuni 30 minutit.