Cookbook

SOV860
the Smart Oven
™
Air Fryer
32
Limonaadisaiakesed
1
Ettevalmistused 15 min / Küpsetamine 11 min
2
8 saiakest
310 g isekerkivat jahu, sõelutud
75 g tuhksuhkrut
½ tl soola
155 ml paksendatud koort
155 ml limonaadi
1 spl täispiima, lisaks veidi saiakeste
määrimiseks
100 g maasikamoosi
100 ml vahukoort
Peale raputamiseks tuhksuhkrut
1. Eelsoojendage ahi. Valige BAKE/SUPER
CONVECTION/220°C/11 min ja vajutage
käivitusnuppu.
2. Vooderdage küpsetusvorm
küpsetuspaberiga.
3. Pange labatarvikuga mikserianumasse jahu,
suhkur ja sool.
4. Lisage paksendatud koor, limonaad ja piim
ning kloppige aeglaselt, kuni tainas hakkab
kokku minema.
5. Pange tainas tööpinnale ja vormige õrnalt
palliks.
6. Raputage tööpinnale veidi jahu. Rullige
tainast 2 cm paksused saiakesed. Lõigake
6 cm lõikuriga 8 saiakest ja asetage need
küpsetuspaberiga kaetud plaadile.
7. Pintseldage iga saiakest piimaga.
8. Pange saiakesed ahju ja küpsetage
11minutit.
9. Kui saiakesed on jahtunud, kuid veel soojad,
sõeluge peale tuhksuhkrut. Serveerige
vahukoore ja moosiga.