Cookbook

the Smart Oven
™
Pro
BOV820BSS
Cepta Tandori vista
1
Sagatavošanās  minūtes / gatavošana  minūtes
2
 porcijas
2 tases grieķu jogurta (dabīga nesaldināta)
5 cm svaiga ingvera gabals, smalki sarīvēts
1 vesela citrona sula
½ tases olīveļļas
2 ēdamkarotes garšvielu maisījuma “garam masala”
2 ēdamkarotes malta koriandra
2 ēdamkarotes malta kumina
1 tējkarotes čili pulvera
1 ēdamkarote malta kurkuma
Pagatavošana
Sajauciet kopā visas sastāvdaļas. Pievienojiet
vistu un labi pārklājiet ar maisījumu.
Ievietojiet uz nakti ledusskapī.
Izņemiet vistu no marinādes, noslaukiet
pārpalikumu. Ievietojiet vistu cepešpannā.
Novietojiet stiepļu režģi apakšējā pozīcijā.
Pagrieziet FUNCTION riteni uz ROAST
iestatījumu.
Pagrieziet TIME riteni uz  minūšu
iestatījumu.
Pagrieziet TEMPERATURE riteni uz C
CONVECTION. Piespiediet START taustiņu.
Pēc priekškarsēšanas pabeigšanas novietojiet
cepešpannu uz stiepļu režģa un  minūtes
cepiet vistu cepeškrāsnī.
Pēc gatavošanas pabeigšanas izņemiet vistas
no cepeškrāsns, brīvi uzklājiet foliju un pirms
sagriešanas ļaujiet nostāvēties  minūtes.
Padoms
Vistu var uzreiz cept . darbībā. Tomēr optimālas
garšas iegūšanai ieteicams uz nakti atstāt marinādē.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.