Recipe book

SJB815 A19
Poiradis de vodka
Temps : 10 minutes
4 personnes
100 ml de vodka
Environ 20 feuilles de menthe (6 g)
Environ 5 glaçons (100 g)
La chair d'environ un citron entier pelé (95 g)
20 g de gingembre frais en morceaux
Environ 8 poires mûres de taille moyenne
Packham (1 kg)
V cuillère à café de cannelle moulue pour
la décoration
Préparation
1. Ajoutez la vodka, les feuilles de menthe et les
glaçons dans le pichet du blender. Placez
le pichet sous le bec verseur de l'extracteur.
2. Choisissez la vitesse 1 avec le bouton de
contrôle de la vitesse puis pressez le citron.
3. Augmentez la vitesse à 8 et pressez
le gingembre et les poires.
4. Retirez le verseur de l'extracteur du pichet
et placez ce dernier sur la base du moteur.
Refermez bien le couvercle.
5. Sélectionnez le programme Frozen Cocktail.
6. Versez le mélange dans de grands verres
et saupoudrez de cannelle.
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