User Manual

15
LT
reguliavimo apkabą nustatykite į pageidautiną
aukštį. Tada viršutinę plokštę lėtai nuleiskite tiek,
kad atsiremtų į aukščio reguliavimo apkabą.
PASVIRIMO REGULIATORIUS
Kampą tarp kepimo plokščių galima nustatyti,
pasukant rankenėlę PLATE TILT (plokštės
pasvirimas). Rankenėlė PLATE TILT yra kepintuvo
dešinėje pusėje apatinėje užpakalinėje dalyje.
Kepant, tarp dviejų kepimo plokščių esanti unikali
įduba skysčius nuo abiejų plokščių nukreipia į tą
patį lašų padėklą.


• Kepintuvo skystųjų kristalų ekranėlio kairėje
pusėje yra temperatūros konvertavimo
mygtukas. Iš anksto kepintuvas nustatytas taip,
kad temperatūrą rodytų Celsijaus laipsniais.
Paspaudus temperatūros konvertavimo
mygtuką, vietoje Celsijaus laipsnių temperatūra
pradedama rodyti Farenheito laipsniais.
Skystųjų kristalų ekranėlyje atitinkamai
rodomas simbolis „°C“ arba „°F“.
• Jeigu Celsijaus laipsnius pakeitėte į Farenheito
laipsnius, tai ši nuostata kepintuvo atmintyje
išliks tol, kol vėl paspausite temperatūros
konvertavimo mygtuką arba kol kepintuvą
atjungsite nuo elektros tinklo. Kaip kepintuvą
vėl prijungsite prie elektros tinklo, automatiškai
sugrįš Celsijaus laipsnių nuostata.

IŠMANIOSIOMIS NUOSTATOMIS
Integruotas zondas su išmaniomis nuostatomis
yra skirtas tam, kad, kepant skirtingas mėsas,
būtų galima gauti vienodą paruošimo lygį.
5 mėsos nuostatos turi iš anksto
užprogramuotas temperatūras, kurios atitiks
jūsų pageidautiną paruošimo lygį. Kiekvieną
mėsą atitinkančios nustatomos temperatūros
nurodytos toliau esančioje lentelėje.

NUSTATYTOS PARUOŠIMO


-





 55˚C 60˚C 65˚C 75˚C
 55˚C 60˚C 65˚C 75˚C
 65˚C 75˚C
 65˚C 75˚C
 45˚C 50˚C 55˚C 65˚C

Iš kepintuvo išimtai mėsai reikia leisti 3–5 minutes
pastovėti, nes tai leidžia atsipalaiduoti raumenų
skaiduloms ir tolygiai po mėsą pasiskirstyti sultims
– tada, pjaustant mėsą, išvengiama sulčių ir
aromato praradimo.
Kepant iki pageidautino paruošimo lygio, mėsą
iš kepintuvo reikia išimti anksčiau nei ji pasiekia
pageidautiną vidinę temperatūrą, nes dėl likutinės
šilumos mėsa toliau kepa ir pastovėjimo fazės
metu.
„Smart Grill Pro
™
“ turi indikatorių REST MEAT
(mėsos pastovėjimas), kuris įspėja, kad norint
išvengti mėsos perkepimo, ją reikia išimti anksčiau
nei bus pasiekta nustatyta temperatūra SET TEMP.

Zondas ir išmaniosios nuostatos
optimizuotos kepti kontaktiniu režimu,
rankenėlę PLATE TEMP pasukus į padėtį
SEAR (230 °C).



1. Norėdami gauti geriausius rezultatus,
rankenėlę PLATE TEMP pasukite į padėtį
SEAR (230 °C).
2. Kepintuvui kaistant, pasukdami rankenėlę
PLATE TILT, nustatykite pageidautiną kepimo
plokščių pasvirimo kampą. Rankenėlė PLATE
TILT yra kepintuvo dešinėje pusėje apatinėje
užpakalinėje dalyje.
3. Įsitikinkite, kad zondas teisingai prijungtas.