Aizraušanās ar kafiju
Augstas kvalitātes kafiju ir viegli atpazīt… Tradicionālā automātiskā kafija ar rupju piena putu tekstūru Lieli putu burbuļi bez garšas līdzsvara no nepietiekamas integrācijas ar kafiju. Vāja un ūdeņaina kafija pārāk rupji malta kafija. Augstas kvalitātes kafija ar zīdainu mikro putu tekstūru Latte māksla ar zīdainu putu sajūtu mutē Veidojas no smalkiem mikro putu piena burbuļiem. Pilnvērtīga garša Tiek panākta ar svaigi maltas kafijas devu.
…tā sastāv no 4 galvenajiem elementiem Bagātīgs un pilnvērtīgs aromāts Pilnvērtīga kafija ar bagātīgām un sarežģītām garšām tiek veidota, izmantojot ideālu kafijas devu - 19–22g svaigi maltu kafijas pupiņu. Neatvairāma struktūra Bagātīgs, krēmkrāsas un karameļu krāsas espresso sākas ar zema spiediena priekšinfūziju, kam seko augstspiediena (9 bāru) ekstrakcijas process. Izcili sabalansēta garša Saldas un garšīgas notis sākas ar precīzu, digitālu ūdens temperatūras kontroli.
Mēs esam piena mikro putu meistari, jo piena tekstūra ir galvenais elements Pēc iespējas mazāki burbuļi, kurus stabilizē olbaltumvielas. Temperatūra un Gaiss Mikro putu veidošana ir izaicinājums pat profesionālim. Ir nepieciešams ievadīt pareizu gaisa apjomu, vienmērīgi iemaisot to pienā un putot pareizā temperatūrā. Virs 65˚C, piena tauki sāk atdalīties no piena olbaltumvielām, veidojot ūdeņainu slāni un padarot mikro putu veidošanu par neiespējamu.
Automātiskie un manuālie kafijas aparāti Automātiskie aparāti Paredzēti tiem, kas vēlas, lai mēs parūpējamies par sarežģītajiem kafijas pagatavošanas procesiem. Manuālie aparāti Paredzēti tiem, kas vēlas visu darīt paši.
AUTOMĀTISKS 6
Pāršķiriet. Izvēlieties. Izbaudiet. Izvēlieties kādu no pieciem iecienītākajiem kafijas veidiem un iegūstiet kafijas bagātīgo aromātu un zīdaino mikro putu tekstūru. Automātiska ekstrakcija Zema spiediena priekšinfūzija sniedz sabalansētu kafijas garšu. Nākamās paaudzes pilnībā automātisks espresso kafijas aparāts. Nodrošina 4 galvenos kafijas pagatavošanas elementus.
AUTOMĀTISKS 8
Intuitīvi saprotams LCD displejs Automātiska malšana, dozēšana un presēšana Attēlo maluma pakāpi, piena temperatūru un tekstūru, kafijas devas temperatūru un ekstrakcijas laiku vieglai kontrolei. Izcila 22g svaigas kafijas deva pilnīgam aromātam, perfekta presēšana un spiediens katru kafijas pagatavošanas reizi. Automātiska ekstrakcija Automātiska piena teksturēšana Zema spiediena priekšinfūzija sniedz sabalansētu kafijas garšu.
AUTOMĀTISKS 10
Kafijas dzērienu izvēlne Izvēlieties kādu no pieciem iecienītākajiem kafijas veidiem un iegūstiet kafijas bagātīgo aromātu un zīdaino mikro putu tekstūru. Automātiska ekstrakcija Inovatīva ThermoJet™ karsēšanas sistēma sniedz optimālo ekstrakcijas temperatūru sabalansētām garšām. Augstas kvalitātes kafija ar skārienjutīgu ekrānu. Nodrošina 4 galvenos kafijas pagatavošanas elementus. Automātiska malšana un dozēšana Izmanto pareizu kafijas daudzumu, lai iegūtu pēc iespējas vairāk garšas.
MANUĀLS 12
3 sekunžu gatavība Intuitīvi saprotams interfeiss Inovatīva ThermoJet karsēšanas sistēma sasniedz optimālu ekstrakcijas temperatūru 3 sekunžu laikā ar tūlītēju pāreju no kafijas ekstrakcijas uz tvaika padevi. LCD displejs ar malšanas un kafijas ekstrakcijas procesa animācijām. Ekrānā tiek attēlota visa nepieciešamā informācija, lai pagatavotu tieši tādu kafiju, kas jums patīk katru reizi.
MANUĀLS 14
Maluma daudzuma ritenis Automātiska malšana Pielāgo maluma daudzuma iestatījumu pastāvīgiem rezultātiem. Sniedz pareizu kafijas daudzumu maksimālai garšai. Jaudīga tvaika padeves caurule Piena teksturēšana Ātra uzsildīšana un liela spiediena tvaiks. 360° pagriežama tvaika padeves caurule var tikt pielāgota ērtākai izmantošanai izcilā pozīcijā. Zīdainas piena mikro putas ir izcili piemērotas latté mākslai. Viss nepieciešamais augstas kvalitātes kafijas pagatavošanai kompaktā izmērā.
AUTOMĀTISKS 16
19g deva pilnīgai garšai Automātiska ekstrakcija Sniedz pareizu kafijas daudzumu pilnvērtīgai garšai. Inovatīva ThermoJet™ karsēšanas sistēma sasniedz optimālo ekstrakcijas temperatūru sabalansētām garšām. Zema spiediena priekšinfūzija un 9 bāru ekstrakcijas spiediens Automātiska piena teksturēšana Pakāpeniski palielina spiedienu sākumā, lai sniegtu vienmērīgāku ekstrakciju. Piena teksturēšana ar 3 iepriekš iestatītām tekstūrām un temperatūras iestatījumiem.
Vairāk precizitātes, vairāk garšas 18
Pasaulē pirmais 1.8L kafijas pilošais aparāts, kurš automātiski un precīzi pagatavo filtra kafiju. Sage precīza sildīšana Tipiska sildīšanas sistēma Tvaika pārvietojums Kontrolējama precīza temperatūra Sūknis Precīza sildīšanas sistēma un automātiska pilēšanas apturēšana tur ūdeni un kafiju kopā optimālu laika periodu, neatkarībā no tā, kāda dzēriena veidu jūs gatavojat.
Sage kafijas dzirnaviņas Dzirnaviņas ar koniskiem malšanas diskiem katru reizi nodrošina identisku kafijas daudzumu.
Sage kafijas aksesuāri Krēmīgs karsts piens ‘Latté’ putošanas disks Indukcijas karsēšana un rotēšana veido smalkus burbuļus krēmīgākai karstā piena tekstūrai. Zīdainas piena mikro putas ir izcili piemērotas latté mākslai. Krēmīga piena un karstas šokolādes pagatavošanas ierīce.
Sage kafijas receptes Saglabā to vienkāršu Espresso var pagatavot vairākos veidos, lai apmierinātu dažādas gaumes. TE IECI ECE P R A ENĪT Ristretto Single Espresso Double Espresso Itāļu vārds, kas nozīmē “Restricted” (ierobežots) Dažreiz tiek saukts par “Short Black” Dažreiz tiek saukts par “Double Shot” • 90ml tase vai glāze 1. Aptuveni 30ml espresso 20-25 sekundēs. • 90ml tase vai glāze 1. Aptuveni 60ml espresso 30-35 sekundēs. • 60-90ml tase vai glāze 1. Gatavojiet kā parastu espresso.
Pievienojiet pienu Neskatoties uz sastāvdaļu līdzību, pastāv daudz dažādu kafijas veidu, kuru pagatavošana atšķiras no tā, cik daudz piena tiek lietots un kā tieši tas ir pagatavots. TE IECI ECE P R A ENĪT Piccolo Latté Mocha • 90ml glāze • 1 single espresso • 150ml auksta piena 1. Teksturējiet pienu līdz vēlamajai temperatūrai. 2. Tajā pašā laikā pagatavojiet single espresso. 3. Piesātiniet pienu ar gaisu, lai izveidotu piena tekstūru. 4.
www.sage.