User Manual
8
UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN
HET FILTERBAKJE KIEZEN
Filterbakjes met enkele wand
Met de lters met enkele wand (1 en 2 CUP),
ontworpen voor gebruik met versgemalen kofe,
kunt u experimenteren met malen, doseren
en aandrukken om een meer evenwichtige
espresso te maken.
2 Cup1 Cup
1 Cup 2 Cup
Filterbakjes met dubbele wand
Met de lters met dubbele wand (1 en 2 CUP),
ontworpen voor gebruik met vooraf gemalen
kofe, kunt u de druk regelen om de extractie
en crèmelaag te optimaliseren, ongeacht de
maalgraad, dosering of mate van aandrukken.
1 Cup 2 Cup
2 Cup1 Cup
KOFFIE VOORBEREIDEN
De gemalen kofe doseren en aandrukken
Plaats het juiste lterbakje in het portalter. Vul
het lterbakje met gemalen kofe, tik het op
een oppervlak om de inhoud vlak te maken
en druk de kofe vervolgens goed aan met de
geïntegreerde tamper.
Het is belangrijk om elke keer een consistente
druk uit te oefenen.
• Als richtlijn moet de bovenkant van de
metalen tamperrand zich op dezelfde
hoogte bevinden als de bovenkant van het
lterbakje NA het aandrukken van de kofe.
• Verwijder overtollige kofe van de rand van het
lterbakje om voor een goede afdichting in de
zetgroep te zorgen.
DE JUISTE HOEVEELHEID
DOSEREN
Met de Razor™-doseringstool kunt u de puck op het
juiste niveau trimmen voor een consistente extractie.
the Razor
™
Precision dose trimming tool
Met de Razor™-doseringstool kunt u de puck op het
juiste niveau trimmen voor een consistente extractie.
Nadat het portalter met versgemalen kofe is
gevuld, drukt u deze aan met een drukkracht van
15 tot 20 kilo.
Nadat u de kofe heeft aangedrukt, plaatst u de
Razor™ in het lterbakje tot deze op de rand van
het bakje rust.
Draai de Razor™-doseringstool heen en weer
terwijl u het portalter met een hoek boven
de uitklopbak houdt om overtollige gemalen
kofebonen te verwijderen.