User Manual

52
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАШЕГО НОВОГО ПРИБОРА
необходимой температуры подсветка
вокруг всех кнопок на панели управления
будет гореть.
ВЫБОР КОРЗИНЫ ФИЛЬТРА
Одинарные корзины фильтров
Одинарные фильтры (1 и 2 ЧАШКИ)
предназначены для использования
со свежемолотым кофе и позволяют
экспериментировать с помолом, дозой
и трамбовкой для приготовления более
сбалансированного эспрессо.
2 чашки1 чашка
Двойные корзины фильтров
Двойные фильтры (1 и 2 ЧАШКИ)
предназначены для использования с
предварительно молотым кофе, они
регулируют давление для оптимизации
экстракции и пенки, независимо от помола,
дозы или давления при трамбовке.
2 чашки1 чашка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ
Дозировка и трамбовка молотого кофе
Вставьте подходящую корзину фильтра в
портафильтр. Заполните корзину фильтра
молотым кофе, постучите по поверхности,
чтобы кофе осел, а затем плотно утрамбуйте
кофе при помощи встроенного темпера.
Важно каждый раз применять
одинаковое давление.
• Ориентир для дозировки: верхний край
металлического колпачка на темпере
должен находиться на одном уровне с
верхушкой корзины фильтра ПОСЛЕ того
как кофе будет утрамбован.
• Удалите излишки кофе с ободка корзины
фильтра, чтобы обеспечить плотное
прилегание в головке группы.
РЕГУЛИРОВКА ДОЗЫ
Приспособление для точной регулировки
дозы Razor
™
позволяет обеспечивать
необходимый уровень кофе для
последовательной экстракции.
the Razor
™
Precision dose trimming tool
Приспособление для точной регулировки
дозы Razor™ позволяет регулировать
необходимый уровень кофе для обеспечения
последовательной экстракции.
Заполните портафильтр свежемолотым кофе
и утрамбуйте его при давлении 15-20 кг.