User Manual
58
Maitsva espresso puhul on selle magusus, happelisus ja kibedus tasakaalus. Kohvi maitse
sõltub paljudest teguritest nagu kohviubade liik, röstimisaste ja värskus, jahvatatud kohvipulbri
jämedus või peensus, jahvatatud kohvipulbri doseerimiskogus ja pressimissurve. Sobiva
maitsega joogi saamiseks katsetage nende teguritega (üks korraga).
ÕIGE TÕMBAMINE
ALATÕMBAMINE ÜLETÕMBAMINE
• Hakkab voolama 8-12 sekundi pärast
• Voolab aeglaselt nagu soe mesi
• Vaht on kuldpruun ja peene tekstuuriga
• Espresson on tumepruun
• Hakkab voolama 1-6 sekundi pärast
• Voolab kiiresti nagu vesi
• Vaht on vedel ja kahvatu
• Espresso on on kahvatupruun
• Maitseb kibedalt/teravalt,
lahjalt ja vesiselt
• Hakkab voolama 15 sekundi pärast
• Tilgub või ei voola üldse
• Vaht on tume ja laiguline
• Espresson on väga tumepruun
• Maitse on kibe ja kõrbenud
PÄRAST TÕMBAMIST LAHENDUSED
KATSETAGE KOHVIUBADE JAHVATAMISEGA:
• Aeglasemaks tõmbamiseks tuleb
kohvioad jahvatada peenemaks.
• Kontrollige doseeritavat kogust.
KATSETAGE KOHVIUBADE JAHVATAMISEGA:
• Kiiremaks tõmbamiseks tuleb
kohvioad jahvatada jämedamaks.
• Kontrollige doseeritavat kogust.
Reguleerige ja katsetage uuesti
Reguleerige ja
katsetage uuesti
Reguleerige ja
katsetage uuesti
Reguleerige ja katsetage uuesti
LAHENDUSED
KOHVIPAKSU
EEMALDAMINE
Kasutatud kohvipulbrist
moodustub kohvipaks.
Kui kohvipaks on märg,
vt "Alatõmbamine".
FILTRIKORVI
LOPUTAMINE
Ummistuste vältimiseks
hoidke filtrikorv puhas.
Ärge pange filtrikorvi
jahvatatud kohvipulbrit.
Lukustage portafilter
seadmesse ja laske
kuumal veel sellest läbi
voolata.
Pressige jahvatatud
kohvipulbrit (kasutades
15-20 kg survet).
Pressija metallkorgi
ülemine serv peab
PÄRAST pressimist
olema ühetasane
filtrikorvi ülaosaga.
PRESSIGE KOHVIPULBER
ALATI KUNI JOONENI
PRESSIGE KOHVIPULBER
ALATI KUNI JOONENI
Pressige jahvatatud
kohvipulbrit (kasutades
15-20 kg survet).
Pressija metallkorgi
ülemine serv peab
PÄRAST pressimist
olema ühetasane
filtrikorvi ülaosaga.
PRESSIMINE
ÜLETÕMMANUD
Liiga peen
Liiga palju
Vähendage doosi
Liiga kange
Optimaalne
8-11 g (1 tass)
16-19 g (2 tassi)
15-20 kg
ALATÕMMANUD
Liiga jäme
Liiga vähe
Suurendage doosi
Liiga lahja