User Manual

DE
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Rührhaken für normale und schwere
Rührmassen (Geschwindigkeit 1-9):
−SchwereKuchenmassenundBiskuitTeige
−Gebäck
−Kartoelpüree
Schneebesen zum luftigen Aufschlagen leichter
Zutaten (Geschwindigkeit 10-12):
−Eier
−Eischnee
−Sahne
−Biskuit,ChionoderEngelCake(Gugelhupf)
−MeringueundPavlovas
−SoßenundDressings
Knethaken zum Rühren und Kneten von
Hefeteigen (Geschwindigkeit 1-3):
−Brot
−Brötchen,Semmeln
−Pizza
−Focaccia
−HefekuchenundsüßeBrötchen

Zucker, zum Rühren klebriger Zutaten oder Unterheben von
Eischnee in Rührmassen. (Geschwindigkeit 1-9):
−GlasurenundZuckerguss
−Käsekuchen
−Mun-Masse
−CremigrührenvonButterundZucker,Mascarpone,
Frischkäse, Sauerrahm
−LeichteKuchen-undBiskuitteige