Recipe book

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the Smart Scoop
™
BCI600 A20
Yaourt glacé à la banane
Pour réaliser environ 1 litre de crème glacée
260 g de bananes mûres écrasées (environ 3 grandes bananes)
2 cuillères à café de jus de citron
520 g de yaourt à la vanille
1-2 cuillères à soupe de miel, prévoir une petite quantité
supplémentaire pour le dressage
Avoine grillée et chips de banane pour le dressage (optionnel)
Préparation
1. Mélangez les bananes, le jus de citron, le yaourt
et le miel dans la cuve à crème glacée. Mettez
la machine à crème glacée sur le réglage souhaité
puis commencez le battage.
2. Une fois le mélange gelé, transférez-le dans un
récipient adapté au congélateur et conservez-le
au congélateur pendant une semaine maximum.
3. Servir agrémenté d'avoine grillée, de chips de banane
et de miel selon votre convenance.