User Manual

LEMON SORBET
Ungefär 1 liter
INGREDIENSER
¾ kopp socker
½ kopp vatten
¾ kopp färsk, kyld citronjuice
 lätt vispad äggvita från ett litet ägg
TILLREDNING
Blanda socker och vatten i en kastrull på
låg värme. Koka under omrörning tills
dess att sockret lösts upp. Öka värmen
och låt det sjuda i  minuter. Ta av från
värmen och låt kallna. Frys tills dess att
blandningen blivit kall.
Häll i sirapen, citronjuicen och äggvitan i en
glassbunke. Sätt glassmaskinen på önskad
inställning och blanda.
När blandningen frusit, för över den till en
frystålig behållare och frys den i upp till en
vecka.
1.
2.
3.
ROSA GRAPEFRUKT SORBET
Ungefär 1 liter
INGREDIENSER
¾ kopp socker
½ kopp vatten
¾ kopp färsk juice från röd grapefrukt, kyld
 lätt vispad äggvita från ett litet ägg
TILLREDNING
Blanda socker och vatten i en kastrull på låg
värme. Koka under omrörning tills dess att
sockret lösts upp. Öka värmen och låt det sjuda
i  minuter. Häll i sirapen, citronjuicen och
äggvitan i en glassbunke. Frys tills dess att
blandningen blivit kall.
Häll sirapen och grapefruktsjuicen i en
glassbunke. Sätt glassmaskinen på önskad
inställning och blanda.
När blandningen frusit, för över den till en
frystålig behållare och frys den i upp till en
vecka.
1.
2.
3.
SORBETRECEPT
För att göra detta recept utan äggvita
rekommenderar vi att använda den
manuella läget och blanda i ungefär 
minuter. När den blandat återstår ungefär
 ml sorbet.
TIPS
För att göra detta recept utan äggvita
rekommenderar vi att använda den
manuella läget och blanda i ungefär 
minuter. När den blandat återstår ungefär
 ml sorbet.
TIPS
77
SE