User Manual
JÄÄTISERETSEPTID
KIIRESTI VALMIV VANILLIJÄÄTIS
Umbes 1 liiter jäätist
KOOSTISOSAD
klaas rõõska koort
¼ klaasi täispiima
¾ klaasi suhkruga kondenspiima
tl vanilliekstrakti
VALMISTAMINE
Pange koor, piim ja kondenspiim ning
vanillikaun suurde kannu ja segage ühtlaseks.
Hoidke külmikus, kuni segu on külm.
Kallake segu jäätiseanumasse. Segu
kloppimiseks valige jäätisemasinal sobiv
seadistus.
Kohe, kui segu on külmutatud, pange see
külmikus kasutamiseks sobivasse anumasse ning
asetage külmikusse. Jäätis säilib kuni nädal.
ÕUNAPURUJÄÄTIS
Umbes 1 liiter jäätist
KOOSTISOSAD
¼ klaasi rõõska koort
¾ klaasi piima
½ klaasi suhkruga kondenspiima
¼ tl jahvatatud kaneeli
ÕUNASEGU
KOOSTISOSAD
Granny Smith õun, kooritud, südamik eemaldatud ja
õhukesteks viiludeks lõigatud
tl tuhksuhkrut
spl vett
1.
2.
3.
PURU
KOOSTISOSAD
¼ klaasi jahu
spl pruuni suhkrut
/ tl küpsetuspulbrit
spl kaerahelbeid
g magedat võid
VALMISTAMINE
Puru valmistamine: eelsoojendage ahi
C. Katke ahjuplaat küpsetuspaberiga. Pange
puru koostisosad anumasse ning näppige
segu sõrmeotstega, kuni või on teiste
koostisosadega segunenud. Tõstke segu lusikaga
küpsetusplaadile ning küpsetage ahjus umbes
– minutit või kuni segu on kuldpruun. Laske
purul küpsetusplaadil jahtuda.
Õunasegu valmistamine: pange õunaviilud,
suhkur ja vesi väiksesse kastmekastrulisse ning
kuumutage madalal tulel keemiseni, kuni suhkur
on sulanud. Katke kaanega ja keetke minutit
või kuni õunad on pehmed. Võtke tulelt ja laske
jahtuda. Pange segu külmikusse, kuni see on
jahtunud.
Jäätise valmistamine: pange piim, kondenspiim
ja kaneel suurde kannu. Segage ühtlaseks.
Kallake segu jäätiseanumasse.
Valige jäätisemasinal segu kloppimiseks sobiv
seadistus. Kui jäätisemasin sellest märku annab,
lisage õunasegu ja ½ klaasi purusegu.
Kohe, kui segu on külmutatud, pange see
külmikus kasutamiseks sobivasse anumasse ning
asetage külmikusse. Jäätis säilib kuni nädal.
1.
2.
3.
4.
5.
20