User Manual

CITRINŲ ŠERBETAS
Maždaug 1 litras
INGREDIENTAI
¾ stiklinės cukraus
½ stiklinės vandens
¾ stiklinės šaldytų citrinos sulčių
 mažo kiaušinio baltymas (lengvai suplaktas)
PARUOŠIMO BŪDAS
Sumaišykite cukrų ir vandenį prikaistuvyje ant
silpnos ugnies. Virkite, maišykite, kol cukrus
ištirpsta. Padidinkite ugnį ir virkite  minutes.
Nuimkite prikaistuvį nuo viryklės ir leiskite
masei atvėsti. Laikykite šaldytuve, jei reikia.
Supilkite cukraus sirupą, citrinų sultis ir kaušinio
baltymą į ledų indą. Įjunkite ledų gaminimo
aparatą pagal norimus nustatymus ir paleiskite
maišymo funkciją.
Kai mišinys sušąla, perdėkite jį į šaldymui
tinkamą indą ir laikykite šaldiklyje iki  savaitės.
1.
2.
3.
RAUDONŲ VYNUOGIŲ ŠERBETAS
Maždaug 1 litras
INGREDIENTAI
¾ stiklinės cukraus
½ stiklinės vandens
¾ stiklinės šviežių raudonų vynuogių sulčių (šaltų)
 mažo kiaušinio baltymas (lengvai suplaktas)
PARUOŠIMO BŪDAS
Sumaišykite cukrų ir vandenį prikaistuvyje ant
silpnos ugnies. Virkite, maišykite, kol cukrus
ištirpsta. Padidinkite ugnį ir virkite  minutes.
Nuimkite prikaistuvį nuo viryklės ir leiskite
masei atvėsti. Laikykite šaldytuve, jei reikia.
Supilkite cukraus sirupą ir vynuogių sultis į
ledų indą. Įjunkite ledų gaminimo aparatą pagal
norimus nustatymus ir paleiskite maišymo
funkciją.
Kai mišinys sušąla, perdėkite jį į šaldymui
tinkamą indą ir laikykite šaldiklyje iki  savaitės.
1.
2.
3.
ŠERBETO RECEPTAI
Jei gaminate pagal šį receptą nenaudodami
kiaušinio baltymo, rekomenduojame
naudoti rankinius nustatymus ir leisti
desertą maišyti  minučių. Išmaišius
mišinį, gausite  ml šerbeto.
PATARIMAS
Jei gaminate pagal šį receptą nenaudodami
kiaušinio baltymo, rekomenduojame
naudoti rankinius nustatymus ir leisti
desertą maišyti  minučių. Išmaišius
mišinį, gausite  ml šerbeto.
PATARIMAS
51
LT