User Manual

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ES
MANEJO DE TU NUEVO ELECTRODOMÉSTICO
Paso 4:
Ajuste de la dosis
La herramienta de ajuste de dosis the Razor
™
ajustable te permite enrasar el cacillo de café
al nivel correcto para una extracción consistente.
Selecciona la anchura de hoja de the Razor
™
correcta para que coincida con el diámetro
de tu ltro. The Razor
™
tiene tres hojas de anchura
variable: 58 mm, 54 mm y 50 mm. Las de 58 mm
y 54 mm ya están instaladas en el cuerpo de the
Razor
™
. La de 50 mm está aparte.
Si necesitas la hoja de 50 mm, gira el disco de
ajuste más allá del # 1 hasta que la hoja de 54 mm
esté completamente extendida y pueda extraerse
del cuerpo.
HOJA ADICIONAL
54mm
50mm
Si necesitas la hoja de 50 mm, gira el disco
ajustable más allá del # 1 hasta que la hoja
de 54 mm esté completamente extendida y pueda
extraerse del cuerpo.
54mm
NOTA
Es posible que notes apretado el dial ajustable
a medida que continúas girándolo hacia el nal
de su recorrido.
Coloca la hoja de 50 mm en el cuerpo. Gira el
disco ajustable hasta que la hoja se retraiga más
allá del # 4. Pulsa las hojas de 50 mm y 58 mm
al mismo tiempo, hacia el centro del cuerpo hasta
que se oiga un “clic”.
50mm
'CLICK'
APLICAR PRESIÓN EN
AMBOS EXTREMOS
Ajusta the Razor
™
a la conguración en la tabla
a continuación para tu máquina de expreso Sage
®
.
Este es un punto de partida para la altura
de tu dosis.
Máquina
de expreso Sage
®
Tamaño
deportaltros
Altura
de dosis
Nombre de
modelo que
empieza por “SES9”
58 mm 2
Nombre de
modelo que
empieza por “SES8”
54 mm
2.5
Después de apisonar el café, coloca the Razor
™
en el ltro hasta que descanse en el borde del
ltro. La hoja de la herramienta de dosicación
debe penetrar la supercie del café apisonado.
Si la hoja no penetra la supercie del café
apisonado, tu café está por debajo de la dosis.
Aumenta la cantidad de café dosicado ajustando
el dial GRIND TIME.
Gira the Razor
™
hacia adelante y hacia atrás
mientras sostienes el portaltros en ángulo sobre
el recipiente para posos para quitar el exceso
de café.