User Manual

17
CZ
Tabulka mixování (vztahuje se na velkou
nádobu na mixování)
POTRAVINA PŘÍPRAVA APOUŽITÍ MNOŽSTVÍ FUNKCE ČAS
Obilí asemínka
Rozemelte na mouku. Mletí na mouku.
Použijte na chléb, těsto na pizzu, koláče,
muffiny amoučná těsta.
250–630 g Rychlost MILL
30-60
sekund
Sušená zelenina
aboby, např. sója,
kukuřice
Rozemelte na mouku. Mletí na mouku.
Použijte vkombinaci shladkou moukou
nebo obohacenou oprášek do pečiva na
chléb, koláče, muffiny apalačinky.
250–630 g Rychlost MILL
30-60
sekund
Koření
Mletí koření. Použijte celé kousky
koření, vyjma celé skořice, tuto rozpulte.
Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
Min. 8–16
kousků celé
skořice
Rychlost MILL
20-30
sekund
Čerstvé ořechy
Pro přípravu jídla zořechů. Vhodné do
koláčů, sušenek amuffinů.
100–500 g Rychlost MILL
8-15
sekund
Pražené ořechy
Pro přípravu ořechového másla
apomazánky.
450–500 g
Rychlost
BLEND,
použijte
pěchovadlo
1 minuta
Bílý cukr
Mletí na cukr moučka nebo práškový
cukr.
100–200 g Rychlost MILL
15-30
sekund
Sušenky/cookies
Rozpulte sušenky/cookies. Mixujte
až na drobečky. Použijte na přípravu
cheesecaku.
250 g
PULSE | ICE
CRUSH
20-30
sekund
Strouhanka
Odstraňte kůrku. Nakrájejte chleba na
2,5cm kousky. Použijte na žmolenku, do
náplní nebo mletého masa apod.
120–400 g
(až 5 krajíců)
Rychlost MIX
20-30
sekund
Majonéza
Smíchejte žloutek, hořčici aocet nebo
citrónovou šťávu. Pomalu přidávejte
olej skrz otvor ve víku. Používejte jako
dresink.
Až 4 vaječné
žloutky a2
šálky oleje.
Rychlost MIX
1 min
a30
sekund
Tvrdý sýr (např.
Parmezán nebo
Pecorino)
Nakrájejte na kostky ovelikosti 3 cm.
Používejte do smetanových omáček,
těstovinových pokrmů.
Max. 250 g
Rychlost
CHOP
15-25
sekund
Smetana
Vyšlehejte smetanu. Přidejte cukr nebo
vanilku, pokud je třeba.
300–600 ml
Rychlost
CHOP
25-60
sekund
Syrová zelenina
Oloupaná anakrájená na 2cm kousky.
Nasekaná najemno. Použijte do náplní,
boloňské omáčky, nákypů apod.
200 g
Rychlost
CHOP
4-6
sekund
Suché mletí
Mějte na paměti, že mletí tvrdých ingrediencí, jako jsou koření, ořechy, cukr, káva, obili apod., může
poškrábat nebo zakalit vnitřní prostor nádoby. Jedná se odoprovodný jev mletí těchto typů ingrediencí,
ale na nemá to vliv na výkon nádoby.
Nezpracovávejte koření příliš dlouho. Esenciální oleje obsažené vkoření mohou vkombinaci
steplem poškodit povrch nádoby. Tato tabulka uvádí pouze orientační údaje.