Cookbook

Каприоска с клубникой и
гранатом
1 Время приготовления: 10 минут
2 Выход: 800 мл / Порции: 4 (2 стандартных напитка на порцию)
8 ягод клубники, без плодоножки
5 г (¼ чашки) листиков свежей мяты
55 г (
¼ чашки) сахара
240 мл водки
450 мл охлажденного гранатового сока
Кубики льда для подачи
1. Поместите клубнику, мяту и сахар в чашу блендера и
закройте крышку.
3 PULSE 2–3 раза или до грубого измельчения и
перемешивания.
2. Добавьте водку и гранатовый сок.
3 PULSE 2 раза или до хорошего перемешивания.
Подача: вылейте в бокалы, заполненные льдом.
Май Тай с арбузом
1 Время приготовления: 10 минут
2 Выход: 600 мл / Порции: 2
(1
½ стандартного напитка на порцию)
500 г охлажденного арбуза, очищенного от кожуры и
семян
1 апельсин, без кожуры, без косточек, разделенный
пополам
125 мл (
½ чашки) охлажденного ананасового сока
45 мл белого рома
45 мл ликера трипл-сек
½ чайной ложки гренадина
Кубики льда или измельченный лед для подачи
Дольки арбуза для подачи
1. Поместите все ингредиенты в чашу блендера и закройте
крышку.
4 PUREE в течение 15 секунд или до равномерной
консистенции.
Подача: вылейте в бокалы, заполненные льдом, и украсьте
дольками арбуза.