Cookbook

Никаких сюрпризов внутри.
Мороженое, сорбеты и другие магазинные десерты
содержат добавки, а часто еще и много сахара и жиров.
Таким названиям, как моноглицерид, аспартам и
пропиленгликоль (также используемый в антифризе), не
место на вашем десертном столе. И такие номера, как
полисорорбат 80, тартразин 102 или консервант 160B,
звучат не менее неаппетитно.
Мы уверены, что десерт может быть и должен быть
натуральным, а не являться результатом лабораторного
эксперимента. С Boss™ и правильными ингредиентами
переда вами откроется целый мир соблазнительных
угощений, приготовленных из выбранных вами
ингредиентов и только из них. Мощность и скорость
Boss™ позволяют превращать даже твердокаменные
замороженные ингредиенты в восхитительные десерты
с нежнейшей текстурой. Воспользуйтесь программой
замороженных десертов и порадуйте себя полезной для
здоровья альтернативой, не давая добавкам взять верх.
Помните, что несмотря на то что ProKinetix сводит
необходимость вмешательства к минимуму, большим
объемам замороженных фруктов и льда без добавления
жидкости иногда требуется помощь. В следующих
рецептах будет полезно воспользоваться прессом для
замороженных десертов Boss™ для более быстрого и
равномерного объединения ингредиентов.

 102

 160B

 80



     
