Cookbook
41
Arbuusi-maasika-mündi
šerbett
1 Valmistamisaeg 10 minutit
2 800 ml / 4 portsjonit
500 g sügavkülmutatud maasikaid
250 g jahutatud seemneteta arbuusi, kooritud, hakitud
2 väikest laimi, kooritud, poolitatud, seemneteta
55 g (¼ tassitäit) suhkrut
5 g (¼ tassitäit) värskeid mündilehti, hakitud
1. Pange koostisained kannmikseri kannu ja sulgege kann
tugevalt kaanega.
3 FROZEN DESSERT 20–30 sekundit või kuni koostisained
on ühtlaselt segunenud. Vajadusel kasutage koostisainete
lõiketeradele suunamiseks tampijat.
Serveerige kohe.
Hoiundamine: säilib sügavkülmikus kuni kaks nädalat.
Sidrunišerbett
1 Valmistamisaeg 5 minutit
2 4–6 portsjonit
2 sidrunit (375 g), kooritud, poolitatud, seemneteta
1 tl peenelt riivitud sidrunikoort
75 g (⅓ tassitäit) tuhksuhkrut
520 g (4 tassitäit) jääkuubikuid
1. Pange koostisained kannmikseri kannu ja sulgege kann
tugevalt kaanega.
3 FROZEN DESSERT kuni programmi lõpuni või kuni
koostisained on ühtlaselt segunenud. Vajadusel kasutage
koostisainete lõiketeradele suunamiseks tampijat.
Serveerige kohe.
Hoiundamine: säilib sügavkülmikus kuni kaks nädalat.