Cookbook

52
Gundantis šokolado
padažas
1 Paruošimas: 5 min.
2 Išeiga: 2½ puodelio
250ml (1 puodelio) grietinėlės be priedų
125ml (½ puodelio) vandens
340g juodojo šokolado – šokoladą sukapokite
40g (¼ puodelio) gryno miltelinio cukraus
2 v.šaukštų riešutų likerio(nebūtinai)
1. Sudėkite grietinėlę, vandenį, šokoladą, cukrų ir likerį į
kombaino ąsotį, uždenkite dangteliu.
4 BLEND: 10 sek.
4 MILL: 2 min. arba kol mišinys taps vientisas ir glotnus. Kad
ašmenys greičiau sutrintų ingredientus, stumtelėkite juos
grūstuvu link ašmenų.
Patiekimas: su mėgstamu desertu.