User Manual

73
Gyümölcs
és zöldség
Mikor vegyük
meg
Tárolás Tápérték
Mennyiség KJ/
kalória
Alma Ősz/tél
Szellőzőnyílásokkal
ellátott műanyag
zacskóban, hűtőben
C-vitamin, rost
166 g alma
= 338 kj/80 kal.
Sárgaba-
rack
Nyár
Csomagolás nélkül
agyümölcs- és
zöldségtartóban
ahűtőben
Kálium, rost
55 g sárgabarack
= 80 kj/19 kal.
Cékla Tél
Vágja le afelső részét,
hűtőben
C-vitamin, folsav, rost
160 g cékla
= 332kj/79 kal
Áfonya Nyár Hűtőben letakarva C-vitamin
100 g sárgabarack
= 220 kj/52 kal.
Brokkoli Ősz/tél
Műanyag zacskóban
ahűtőben
C, B2, B5, B6, E-vitamin,
folsav, rost
100 g brokkoli
= 131 kj/31 kal.
Kelbimbó Ősz/tél
Csomagolás nélkül
ahűtőben
C, B2, B6, E-vitamin,
folsav, rost
100 g brokkoli
= 156 kj/37 kal.
Káposzta Tél
Csomagolva, felvágva
ahűtőben
C-vitamin, B6, folsav, rost,
kálium
100 g káposzta
= 93 kj/22 kal.
Répa Tél
Hűtőben nem
letakarva
C-, B6-vitamin,
bétakarotin, kálium
100 g répa
= 140 kj/33 kal.
Kar ol Ősz/tél
Távolítsa el akülső
leveleket, műanyag
zacskóban ahűtőben
C, B5, B6-vitamin, folsav,
kálium
100 g kar ol
= 103 kj/24,5 kal.
Zeller Ősz/tél
Műanyag zacskóban
ahűtőben
C-vitamin, kálium
100 g zeller
= 64 kj/15 kal.
Uborka Nyár
Gyümölcs- és
zöldségtartóban,
ahűtőben
C-vitamin
100 g uborka
= 50 kj/12 kal.
Édeskö-
mény
Ősztől tavaszig Hűtőben C-vitamin, folsav, rost
100 g édeskömény
= 80 kj/19 kal.
Grapefruit Egész évben Szobahőmérséklet
C-vitamin,
bio avonoidok, likopin,
rost
100 g grapefruit
= 140 kj/33 kal.
Borszőlő
(mag nél-
kül)
Nyár
Műanyag zacskóban
ahűtőben
C-vitamin, B6, kálium
100 g szőlő
= 250-350 kj/
60-83 kal.
Fodros kel Ősz/tél
Gyümölcs- és
zöldségtartóban,
ahűtőben
C, K-vitamin, béta-
karotin, folsav, rost
100 g kel
= 206 kj/49 kal.
Kivi Tél/tavasz
Gyümölcs- és
zöldségtartóban,
ahűtőben
C-vitamin, kálium
100 g kiwi
= 219 kj/52 kal.
Mangó Nyár Hűtőben letakarva
A, C, B1, B6-vitamin,
kálium
207 g mangó
= 476 kj/113 kal.
Görög- és
sárgadiny-
nye
Nyár / ősz
Gyümölcs- és
zöldségtartóban,
ahűtőben
C-vitamin, folsav, béta-
karotin, rost
200 g dinnye
= 210 kj/50 kal.
HU