User Manual

49
Recepty
ČO VŠETKO MÔŽETE SO
ŠŤAVOU UROBIŤ?
Vylisovanú šťavu môžete naliať do
formičky na ľad anechať cez noc
zamraziť. Získate tím 100 % ovocné
alebo zeleninové ľadové kocky.
Čerstvo vylisovaná šťava je
skvelým základom na koktaily.
Aby ste si navykli na chuť zeleninových
štiav (obzvlášť deti), začnite pripravovať
zeleninové šťavy svyšším obsahom
ovocnej zložky a/alebo pridajte sladšiu/
jemnejšiu zeleninu, ako sú mrkva, uhorka,
baby špenát aparadajky. Potom pomaly
zvyšujte podiel zeleninovej zložky.
Ľadové kocky zovocnej alebo zeleninovej
šťavy pridajte do vody, ľadového čaju,
punču alebo koktailu. Nápoj takáto
kocka ľadu ochladí, bude vyzerať
zaujímavejšie asúčasne pridá na chuti.
Pridajte dužinu do vašich obľúbených
jedál, ako sú bolonská omáčka, burgery,
mäsové guľky, dusené mäsá, paradajkové
omáčky na cestoviny alebo polievky.
Dužina získaná zo zeleniny je tiež vhodná
ako základ zeleninového vývaru apolievok.
Dužinu zovocia azeleniny môžete takisto
pridať do smoothie, mu nov alebo
koláčov. Ak pridáte dužinu do mu nov
alebo koláčov, preceďte dužinu cez plátno,
aby ste odstránili prebytočnú šťavu.
Nevyhadzujte dužinu zovocia azeleniny
do zmesového odpadu. Pridajte ju
kvášmu kompostu na záhrade.
SK