User Manual

105
Przepisy zwykorzystaniem miąższu
Słone ciastko zmarchwi,
dyni isera feta
6 porcji
8 arkuszy ciasta  lo
70 g rozpuszczonego masła
1 por, drobno pokrojony, tylko biała część
1 szklanka miąższu zmarchwi (zob. uwaga)
1 szklanka miąższu zdyni (zob. uwaga)
250 g sera feta
4 jajka
125 ml mleka
¼ szklanki drobno posiekanej świeżej pietruszki
Sałatka do podania
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (bez
termoobiegu) (160°C ztermoobiegiem).
Nasmaruj rozpuszczonym masłem
okrągłą formę ośrednicy 23 cm.
2. Rozłóż arkusz ciasta  lo na czystej powierzchni.
Aby pozostałe arkusze nie wyschły, przykryj
je wilgotną ściereczką. Natrzyj arkusz ciasta
rozpuszczonym masłem iwłóż arkusz do
formy. Podobnie postępuj zpozostałymi
arkuszami, wypełnij formę ciastem. Natrzyj
pozostałym masłem. Obetnij krawędzie,
wystające poza formę więcej niż 1,5 cm.
3. Wdużej misce rozmieszaj por, miąższ zdyni
imarchwi, ser feta ipietruszkę. Wbij jajka do
mleka, delikatnie roztrzep iwlej do miski,
porządnie wymieszaj. Łyżką włóż mieszaninę
do formy ipiecz ok. 30-35 min na złoty
kolor. Podawaj na ciepło ze świeżą sałatką.
UWAGA
Aby uzyskać 1 szklankę miąższu zmarchwi należy
wycisnąć sok zok. 3 marchwi (410 g).
Aby uzyskać 1 szklankę miąższu zdyni należy wycisnąć
sok zok. 620 g obranej, pokrojonej dyni.
Kostki lodu zsoku
zmelona cantaloupe,
mango ipomarańczy
5 szklanek soku
Foremki do lodu
Sok
1 melon cantaloupe, obrany, bez pestek
ipokrojony na kawałki
2 mango, obrane iprzekrojone, bez pestek
1 obrana pomarańcza
1. Do przygotowania soku wybierz prędkość
LOW istopniowo wkładaj owoce. Wymieszaj
ipodawaj wszklance zlodem.
2. Do przygotowania kostek lodu odłóż ok.
125 ml soku imiąższu. Włóż sok imiąższ do
miksera izmiksuj przy pomocy funkcji Pulse.
3. Łyżką włóż mieszaninę do foremek do lodu.
Wymieszaj np. wykałaczką, aby usunąć
pęcherzyki. Włóż foremki do lodu do
zamrażarki ipozostaw je na ok. 8 godzin.
RADA
Jeżeli nie możesz wyjąć kostek zforemki, napełnij
szklankę gorącą wodą ipołóż foremkę na kilka sekund na
szklance. Umożliwi to łatwe wyjęcie kostek lodu.
PL
Revision 06/2017