User Manual

31
CZ
TĚSTOVINY SPROVENSÁLSKOU
OMÁČKOU
4 porce
SUROVINY
4 rajčata
2 výhonky čerstvé petrželky
1 řapíkatý celer
2 velké stroužky česneku
1 malá cibule, oloupaná anakrájená
1 červená paprika
1 lžíce rajského protlaku
125 g červeného vína
2 lžičky sušeného oregana
500 g vařených těstovin
25 g strouhaného parmezánu
POSTUP
1. Rajská jablka, petrželku, červenou
papriku, celer, česnek acibuli
zpracujte pomocí odšťavňovače.
2. Smíchejte rajský protlak sčerveným
vínem apřidejte do šťávy.
3. Nalijte do hrnce avařte na středním
plamenu asi 3–4 minuty.
4. Přidejte těstoviny adobře promíchejte.
Směs rozdělte do 4 talířů.
5. Posypejte oreganem aparmezánem.
Ihned podávejte.
JOGURTOVÝ NÁPOJ ZMANGA,
MELOUNU APOMERANČŮ
4 porce
SUROVINY
1 mango, rozpůlené, oloupané
avypeckované
1/2 malého melounu Cantaloupe
(oloupaného, vypeckovaného
arozkrojeného na dvě stejně velké části)
5 oloupaných pomerančů
70 g přírodního jogurtu
POSTUP
1. Meloun, mango apomeranče
zpracujte pomocí odšťavňovače.
2. Šťávu nalijte do velké mísy
asmíchejte ji sjogurtem.
Ihned podávejte.