User Manual

72
Gyümölcs, zöldség Vásárlás Tárolás Beltartalmi érték Energiatartalom
kJ/kalória
Káposzta Tél Csomagolva,
szeletelve
ahűtőszekrényben
C- és B6-vitamin,
folsav, rost,
kálium
100 g káposzta
= 93 kJ/
22 kalória
Sárgarépa Tél Hűtőszekrényben,
csomagolás nélkül
C- és B6-vitamin,
béta karotin,
kálium
100 g sárgarépa
= 140 kJ/
33 kalória
Kar ol Ősz / tél Műanyag zacskóban,
hűtőszekrényben,
külső leveleket
távolítsa el
C-, B5- és B6-
vitamin, folsav,
kálium
100 g kar ol
= 103 kJ/
24,5 kalória
Zeller Ősz / tél Műanyag zacskóban,
hűtőszekrényben
C-vitamin, kálium 100 g zeller
= 64 kJ/
15 kalória
Uborka Nyár Gyümölcs és
zöldségtároló  ókban
ahűtőszekrényben
C-vitamin 100 g uborka
= 50 kJ/
12 kalória
Édeskömény Ősz / tél / tavasz Hűtőszekrényben C-vitamin, folsav,
rost
100 g
édeskömény
= 80 kJ/
19 kalória
Grépfrút Egész évben Szobahőmérsékleten C-vitamin,
bio avonoidok,
likopin, rost
100 g grépfrút
= 140 kJ/
33 kalória
Szőlő (mag nélküli) Nyár Műanyag zacskóban,
hűtőszekrényben
C- és B6-vitamin,
kálium
100 g szőlő
= 250-350 kJ/
60–83 kalória
Kivi Tél / tavasz Gyümölcs és
zöldségtároló
 ókban,
ahűtőszekrényben
C-vitamin, kálium 100 g kivi
= 219 kJ/
52 kalória
Mangó Nyár Hűtőszekrényben,
dobozban
A-, C-, B1 és B6-
vitamin, kálium
207 g mangó
= 476 kJ/
113 kalória.
Dinnye és
görögdinnye
Nyár / ősz Gyümölcs és
zöldségtároló
 ókban,
ahűtőszekrényben
C-vitamin, folsav,
béta karotin, rost
200 g dinnye
= 210 kJ/
50 kalória
Nektarin Nyár Gyümölcs és
zöldségtároló
 ókban,
ahűtőszekrényben
C- és B3-vitamin,
kálium, rost
151 g nektarin
= 277 kJ/
66 kalória