User manual

ManualsBrandsROSENLEW ManualsOtherRVT65X

• Keittoastioiden pohjan tulee olla keittoalueen

kokoinen.

Esimerkkejä keittotoiminnoista

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-an-

tavia.

Tehota-

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

1 Kypsennyttejen ruokien lämpimänä pito tarpeen

mukaan

Aseta keittoastian päälle kansi

1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja liivat-

teen sulattaminen

5-25 min Sekoita aika ajoin

1-2 Kiinteyttäminen: munakkaat, munajuusto 10-40 min Keitä kannen alla

2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmisruo-

kien kuumentaminen

25−50

min

Lisää nestettä riisin suhteen vähintään

kaksinkertainen määrä, sekoita maito-

ruokia kypsennyksen aikana

3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45 min Lisää joitakin ruokalusikallisia nestettä

4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60 min Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750 g

perunoita

4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen, pata-

ruoat ja keitot

60-150

min

Enintään 3 litraa nestettä + valmistusai-

neet

6-7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon bleun, kot-

lettien, pyöryköiden, makkaroiden, maksan,

kastikepohjan, kananmunien, ohukaisten ja

munkkien paistaminen

tarpeen

mukaan

Käännä kypsennyksen puolivälissä

7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ulkofi-

lee, pihvit

5-15 min Käännä kypsennyksen puolivälissä

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranska-

laisten friteeraus

Tietoa akryyliamidista

Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten

mukaisesti (erityisesti tärkkelyspitoisten) ruokien

voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran

akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien

kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa

sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Hoito ja puhdistus

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.

Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

Varoitus! Terävät esineet ja kuluttavat

puhdistusaineet voivat vaurioittaa laitetta.

Turvallisuussyistä laitetta ei saa puhdistaa

höyrypesulaitteella tai painepesurilla.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät ei-

vät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1. – Poista välittömästi:sulanut muovi, muovikel-

mu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin lika voi ai-

heuttaa laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä la-

sipintaan tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin

viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pin-

taa pitkin.

– Poista sitten, kun laite on jäähtynyt riittäväs-

ti:kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasvatahrat, kirk-